海外で大人気の新しいアルコールのかたち。無添加だから「自然で美味しい」・「体に優しい」
いま海外で流行している「ハードセルツァー」は、日本ではまだまだ馴染みが薄いアルコールドリンクですが、皆様にお届けしたい魅力が詰まっています！
アルコール入りフルーツウォーターとも言われるそのスタイルは、人工甘味料、香料、酸味料といった添加物を使わないから、とってもすっきりとしていてフルーツやボタニカルの味わいと香りをダイレクトに楽しむことができます。国内小売店で手に入るチューハイ類と比べると、びっくりするくらい自然で柔らかい味わいを感じることができます。主にサトウキビ由来の原酒を使用しグルテンフリー。そして添加物を使わないからヘルシー。「自分をケアしてあげること」が日々の自信につながるいまの時代にばっちりフィット。
ハードセルツァーは2019年ごろから全米を中心に流行が始まり、長引く自粛期間と高まる健康志向が相まって、2020年にはあっという間に市場規模が約40億ドル（約4,400億円）に到達、2025年には約300億ドル（約3兆3000億円）も視野にあると言われています。ヨーロッパやオーストラリアでも続々と新商品が誕生しています。一方、日本ではチューハイ類に添加物がたくさん入っているものもあることについて、あまり注目されてきませんでした。しかし、日々高まる健康志向に合わせて、これから間違いなく話題になり、近い将来に私たちの日常に溶け込んでいくことでしょう！
ハードセルツァーは、しつこい刺激や余計な甘味、添加物とは無縁のドリンク。体にも優しいから、生活のなかのふとしたオフの瞬間にぴったりと寄り添って、心地いい潤いを与えてくれる。あなたのためのレモンサワーです。
■ お風呂上がりや睡眠前のちょっとした心の潤いチャージにも。
■ お水じゃちょっと物足りない、食事ドキの2杯目・3杯目にも。
■ 仕事疲れの心と体にプレゼント、ちょっとしたリフレッシュにも。
■ 暑い日のアウトドア・長丁場のスポーツ観戦にのんびりくつろぎたい時にも。
“無添加・・・だから美味しい！”をCRAFT Xが実現します。
無添加と聞いて、「それで本当に美味しくなるの？」と感じる人もいるかと思います。無添加やオーガニックと聞いて買ってみたけれど、ちょっと物足りない。そんな経験あると思います。でも、ご安心ください！本当においしいアルコール造りにこだわる、CRAFT Xが”無添加だから美味しい！”を今回のレモンサワー「PULEMO（ピュレモ）」で実現します。
■ お客様の声に基づいた、すっきり・甘さ控えめなレシピ設計
■ 日本が誇る熟練技とこだわり抜かれた素材
■ 無添加・グルテンフリーでヘルシー。喉だけじゃなくて心まで潤う
（左：MOON-X株式会社代表 長谷川晋/右：CRAFT X Brand Director 松田周達）
CRAFT Xは2019年にスタートした、急成長中のクラフトビールブランドです。約二年弱の活動で、国内最大級のビアコンペ「ジャパングレートビアアワーズ2021」の受賞や、日本ビアジャーナリスト協会主催「世界に伝えたいビアカルチャー 2021」優秀賞の受賞など着実に評価と実績を積んでいます。なぜクラフトビールブランドがレモンサワーに挑戦するのか？は後ほどお伝えするとして、CRAFT Xならでのやり方で、みなさんに美味しいと思っていただけるレモンサワー 「PULEMO（ピュレモ）」を作ります！
CRAFT X