世界的トレンド搭載!心も潤う無添加レモンサワー。果汁とハーブが優しく沁みていく

世界的トレンド搭載!心も潤う無添加レモンサワー。果汁とハーブが優しく沁みていく
海外で大流行中の新しいアルコールスタイル「ハードセルツァー」をご存知ですか?無添加、フルーツ果汁とボタニカルだけで仕上げるから、自然な味と香りが際立つ。そして体にも優しい。トレンドのアルコールスタイルを国内初レモンサワーに搭載してみなさまに飲んでいただきたい!クラフトビールベンチャーの挑戦です。

を通してお客様の心まで潤っていただくには、ビールだけでは十分ではないかもしれないということに気付いたのです。だから、様々なお酒やその組み合わせを通してお客様に豊かな時間を過ごしていただくことにチャレンジします。

また、今回作りたいと考えているレモンサワー 「PULEMO(ピュレモ)」は、CRAFT Xにしか作れないと考えています。いま市場にはたくさんのレモンサワーがありますが、人工甘味料・酸味料・香料を多く足すことによって、味わいや香りのパンチを強めているものや、安く酔えるようにアルコール度数が過度に高いものも散見されます。そんななか、あえてすごく自然な味わいのレモンサワーを作ることはとても勇気のいるチャレンジですが、CRAFT Xはお客様の意見に基づいて、本当に求められているものを作りたいと考えています。

そして、CRAFT Xは製品をリリースした後も、お客さまからいただいたフィードバックを次々とPULEMOに反映させていき、より喜んでいただけるように育てていきます。今回のクラウドファンディングはあくまで出発点。世界で流行しているアルコールスタイル「ハードセルツァー」と日本が誇るアルコールドリンク「レモンサワー」を国内で融合させ、お客様の声をもとに進化!最終的には世界中の誰しもに喜んでいただけるようなドリンクへ、世界に発信・逆輸入していくことを目指します!

そのための初めての一本をぜひ、お試しください。あなたさまのフィードバックをお待ちしております!
クラウドファンディングをする理由/達成したいこと。

今回のクラウドファンディングを通して、レモンサワー 「PULEMO(ピュレモ)」を10,000本作りたいと考えています。

10,000本というと、初めてのチャレンジとしてはちょっと多いように感じますよね。でも、安定した品質でしっかりと美味しいものを作るためには、ある程度の製造量が必要となります。今回PULEMOを作っていただく木内酒造と相談し、味わいや香りの観点から、ベストな製造量として10,000本を作ることにしました!ただ正直、ベンチャー企業にとっては大きな支出です。

しかし、お客様の声を聞くなかで、今本当に求められていることをできる限りはやくお届けしたいと思い、当初計画になかったレモンサワーの製造にチャレンジすることにしました。もちろんコロナウイルスにより長期化するおうち時間をいち早く、より豊かにしていただくために・・・という気持ちもそれを後押ししています。今回CRAFT Xとしてはほとんど利益がありませんが、それでもクラウドファンディングとPULEMOを通じて”心も潤う「特別なお酒体験」”を実現できればと思っています。

特別なビール体験から、”心も潤う「特別なお酒体験」”へ。
CRAFT Xのチャレンジ、ぜひ応援よろしくお願いします。
さまざまなリターンをご用意しました!

より多くの方へ、応援しやすいと感じていただけるように、さまざまなリターンをご用意しました。

なかでも、今回のプロジェクトを通してCRAFT Xが実現したい心も潤う「特別なお酒体験」を体感していただけるよう、CRAFT Xが通常販売しているクラフトビールをセットにした「完璧なおうち時間セット(税込7,000円)」がおすすめです!

スペシャルリターンとして、PULEMOを製造してくださる木内酒造にて、普段はなかなか見ることができない醸造所見学+ビール造り体験(1口まで6名まで参加可能)やオリジナルアイテムを豪華に詰め込んだ「【ビール造り体験・醸造所見学