今回のプロジェクトを通じて、それぞれの土地の大阪の酒が多くの皆様にお楽しみいただき、大阪酒の復権のきっかけとなることを心から願っています。ぜひご支援いただきますようお願い致します。
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山野酒造 [片野桜]
大阪府交野市で江戸時代末期より創業の酒蔵。全製造数量の約９割が特定名称酒、その内の4割を「原酒」でリリースしています。
メインブランドは｢片野桜｣で「原酒」にこだわり、香り味わいとも濃醇で、米の甘味旨味をしっかりと感じられる酒造りをめざしております。水は生駒山系の豊富な伏流水、米は地元関西を中心とする上質の酒米を使用しています。製造はもとより、貯蔵、瓶詰め、商品の管理、出荷に至るまで、最良の状態でお客様にお届けすることをモットーに、大阪で数少なくなった酒造りを守るためにも日々励んでおります。 全国新酒鑑評会において、2010年－2021年の間に7度金賞を受賞しています。
山野酒造株式会社
大阪府交野市私部7-11-2
WEBサイト : https://www.katanosakura.com/
■プロジェクトへの想い
今回大阪の酒蔵でのクラウドファンディグということもあり、私たち山野酒造も賛同することを決めました。
かつて昭和30年頃には60軒以上もあり栄えた大阪の酒蔵も、今ではわずか16軒となり、「大阪＝日本酒づくり」のイメージが消えつつあります。
このクラウドファンディングで大阪の酒蔵がコロナに負けず酒造りをしていることと覚悟をもって奮闘していることが商品から伝わればと願っております。
この機会に皆様に大阪のお酒をお楽しみいただけますと何よりの励みになります。
ご支援の程、宜しくお願い致します。
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西條 [天野酒]
1718年創業。辛口一辺倒な酒造りは目指さず僧房酒天野酒の伝統的な甘みと旨味にこだわったお酒です。全国新酒鑑評会6年連続金賞受賞蔵
西條合資会社
大阪府河内長野市長野町十二番十八号
WEBサイト : http://amanosake.com/
■プロジェクトへの想い
コロナによる影響は多大で苦戦しております。よろしくお願いします。
お酒の紹介
300ml(2合)寺田酒造 元朝 生貯蔵酒壽酒造 國乃長吟醸生貯蔵酒浪花酒造 たこ焼きに合う酒清鶴酒造 清鶴 純米酒ひやおろし北庄司酒造店 荘の郷 大吟醸井坂酒造場 三輪福 純米酒大門酒造 利休梅 静香 純米吟醸山野酒造 かたの桜 純米吟醸西條 吟醸 天野酒
720ml(4合)
寺田酒造 元朝 秘蔵大吟醸 裏元朝國乃長 とんださけヒヤオロシ浪花酒造 浪花正宗 吟醸酒清鶴酒造 清鶴 純米酒 ひやおろし北庄司酒造店 荘の郷 大吟醸井坂酒造場 三輪福 純米酒
大門酒造 利休梅 静香 純米吟醸
山野酒造 交野桜 純米大吟醸 白櫻西條 天野酒 吟醸 醸るり
リターン紹介
今回のプロジェクトでは4つの日本酒セット(リターン)をご用意いたしました。
お好きなセットをお選びください！
300ml 9本セット ¥6,500 (税・送料込)720ml 3本セットA ¥6,000 (税・送料込)720ml 3本セットB ¥6,000 (税・送料込)720ml 3本セットC ¥6,000 (税・送料込)
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