合いで、街中を走れば注目されること間違いなしの可愛くてオシャレなキッチンカーです。
受け渡し正面
出入り口
軽トラックとキッチン部分は脱着式で、取り外して好きな場所に据え置くこともできます。災害時には非常用キッチンと運搬用トラックとしても活躍できるような仕組みになっています。
軽トラックとキッチン部分は脱着式
好きな場所に移動できて、好きな場所に設置もできる。
旅と暮らしを両立する、ハイブリットなキッチンカーです。
キッチンカーで販売するのは、月とスパイス自慢のスパイスカレーとチャイやラッシーといったドリンクです。本店で提供しているカレーだけでなく、キッチンカーオリジナルのカレーにも挑戦していく予定です。
地元の旬野菜をたっぷり使ったカレーセット
「暮らしに寄り添う」というコンセプトのもと、ご利用させるお客様の日々の健康を支えられるような、体に優しくヘルシーなカレーを作っていきたいと思います。
直売所で地元の農家さんから新鮮な野菜を購入して、その場で作ったりできたら最高です。月とスパイスの目指すカレーは、インドのホームステイ先のお母さんが作ってくれたような優しくてホッとする味。心と体を満たして元気にしてくれる愛情たっぷりのカレーです。
テイクアウトのカレーたち感染症の影響で健康への注目度がますます高まる中、月とスパイスのカレー皆様の日々の健康や食の楽しみに一役買えれば嬉しいです。
環境問題を考慮してカレーの計り売りも行っていきます。いつものお買い物はエコバック、カレーは専用のエコ容器でなんて、地球にも身体にもいいことをして清々しい気持ちになれるかもしれません。
お客様ご持参のオシャレなテイクアウト容器
地元でお世話になっている人や、同じ志を持ったカレー仲間、月とスパイスでライブをしてくれたミュージシャンなど、いつも月とスパイスを支えてくれる方々から応援メッセージを頂きました！
お店に来られる範囲でご支援くださる方には『本店やキッチンカーで使える割引チケット』など、
遠方からご支援くださる方には『月とスパイスの冷凍カレー』や『オリジナルスパイスセット』など、
どんな方でも楽しんで頂けるようなリターンをご用意しました。
またキッチンカーのクラウドファンディングならではの、CAMPFIRE限定となる『キッチンカー１日体験スタッフ権』や『キッチンカーで一緒に出店権』『キッチンカー１日貸出権』など
さらに月とスパイスをより深く楽しんで頂ける、同じくCAMPFIRE限定となる『プライベート料理教室』や『プライベートカレー会』『月とスパイスの貸切権』などもご用意しました。
皆様にぴったりのリターンがあれば幸いです。
リターン例〜１日体験スタッフ権〜
今回皆様から頂きた資金は、キッチン製作費用、車両購入費用、厨房備品設備費用、リターン準備費用に充てさせていただきます。自己資金を100万円として、残りの100万円を目標金額としてクラウドファンディングにてご支援頂きたいと思います。
キッチン部製作費用：100万円
車両購入費用：60万円
厨房備品設備費用：20万円
リターン準備費用：20万円
合計：200万円
※目標金額を越えた分は、残りのキッチンカー製作費用と、今後展開していくレトルトカレーやスパイスセットの商品開発費用、ECサイト開設による販路の拡大、運転資金等に活用させて頂きます。
▶︎2021年6月：クラウドファンディング開始
▶︎2021年7月：クラウドファンディング終了。キッチンカーの営業許可申請
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