いと思っています。
100種類用意している料理は、お客様に選ぶ楽しみを与えたい、全ての客層に喜んで頂けるようにと創業以来ずっと守り続けてきました。和洋中、アジアン料理と幅広く用意する事で、【ユニバに来たらなんでもある】にしたかったのです。
デートや、仲間うちで、家族連れでの利用、仕事帰りに、宴会に、合コンに、結婚式二次会にと様々なシーンに対応できます。
飲み放題は約180種類、コンセプトは【お客様が飲みたくなる飲み放題】です。「それ飲み放題に出して良いの？」とお声をかけて頂く事があります。せっかく選んでもらった飲み放題、楽しんで頂きたいという思いから、創業以来変えずに行ってきました。
それと、名前や見た目が変わったドリンクがあります。これはお客様同士の会話の広がりと、スタッフとの接点を作る事を意識しています。もちろん、飲み放題ではない単品のドリンクもしっかりご用意させて頂いております。
空間は先代の社長がこだわったバリ家具を使用したテーブル席、ソファー席、お座敷、掘りごたつ席に加え、プロジェクターやブランコのソファーがある席もございまして【お客様に選ぶ楽しみ】を与えたくこのような作りになっております。
そして、接客です。一言で言って、目配り、気配り、心配りです。この積み重ねをずっと続けてきました。個室ではありますが、言葉遣いには気をつけてもらいながら、スタッフの良い面が接客に少しでも出るように指導してきました。
決して気張らず、長い目で育てて半年後、1年後に人を笑顔に出来るスタッフになってくれれば。
これまで働いてくれたスタッフは300名以上にのぼります。今でも沢山の元スタッフが顔を出してくれ、お店を気にかけてくれたり、近況報告をしてくれます。
ここに書いてある全てのことをこれからも守っていきたい一身です。
何卒よろしくお願い致します。
リターンのご紹介です
2000円→1000円分飲食チケットとユニバの鶏から無料券(どちらのチケットもテイクアウトでも利用可です)
3000円→2000円分の飲食チケットとユニバの鶏から無料券(どちらのチケットもテイクアウトでも利用可です)
5000円→3000円分の飲食チケット(テイクアウトでも利用可です)。 店名入り マグカップ。お店入口に支援して頂いたお客様のお名前掲示(任意)。
10000円→8000円分の飲食チケット、店名入りマグカップ、お店入口に支援して頂いたお客様のお名前掲示(任意)
30000円→20000円分の飲食チケット、店名入りマグカップ、お店入口に支援して頂いた方々のお名前掲示(任意)
100000円→精一杯のおもてなしコース(20000円相当 、4名様分のお料理迄ご用意、上級2時間飲み放題込 有効期限1年) 来店時、お店からのお土産10000相当。お店入口に支援して頂いた方々のお名前掲示(任意)
支援金の使い道
支援金は大切に運営資金、リターンの費用、クラウドファンディング手数料、決済費用として使わせていただきます。
目標が達成できた際には、このコロナ禍でお困りになられてる方々に、少しでも支援が出来ればと考えております。こちらは達成できた際、後日SNSにて支援活動をアップさせて頂きたいと思っております。
スタッフからのメッセージ
渡邉和樹君
私はこのユニバーサルダイニングで働いてから2年になります。大学卒業ということもあり、ユニバーサルダイニングも残り数ヶ月で卒業します。この場をお借りしてユニバーサルダイニングの魅力と感謝の気持ちを伝えさせて