【「毎日でも食べたい」と大好評。当店の圧倒的人気、リピーターNo.1】
「感動するくらいうまい物をつくりたい」との思いから何年も試行錯誤を重ね完成した
チキンのガーリックオイル漬け【ガリチキン】。
テレビ番組で、ももいろクローバーZの皆さんや
料理人としても有名なロバート馬場さんにも食べていただき、
大絶賛の当店で最も人気商品のガリチキンです★
その他、グルメ番組、ニュース番組でも紹介していただく看板メニューとなりました!
「しつこすぎず、うますぎる」を実現するため、
製造する際の温度管理、配合する原料の割合、タイミングなどあらゆる面で、
何年もかけて作り直し、現在のガリチキンにたどり着きました。
厳選した肉厚の九州産鶏むね肉をたっぷりと使用して、
さらにフライドオニオン、炒りゴマがさらなる旨味、香ばしさをプラス。
そして、こだわり抜いた自家製ガーリックオイルに漬け込み、じっくり煮込むことにより
旨味を凝縮、食感を最大限に引き立たせています。
瓶の蓋を開けた瞬間に、香ばしく食欲そそる香りが広がり、
口に入れた瞬間に肉汁とガーリックオイルなどの旨味が口いっぱいに広がります。
瓶がいっぱいになるほどのゴロゴロとした鶏肉で、お箸が止まらなくなること間違いなしです!
白ご飯との相性抜群で、【ガリチキン】のみでご飯が何杯も食べられるとのお声もいただいています。
白ご飯やおにぎりの具材だけでなく、
冷奴やサラダ、納豆など比較的ライトな食材も一気に食べ応えあるものになります。
また、餃子やラーメンなど既に味付けがあるものでも、
味自体が負けることなく、より美味しい料理へと変わります。
ごろごろとした大きめの具材ですので、【ガリチキン】単体でも、
おかずの一品としてや、お酒のおつまみにされているという方も多くいらっしゃいます★
ガリチキンは現在【プレーン味】【ピリ辛味】【明太子味】の3種類の味のレパートリーがあり、
【プレーン味】は、
ガーリックや鶏肉のガツンとくるうまさを味わいたい方にオススメです。
ピリ辛や明太子味と違い、辛さがないのでどなたにも好まれやすい味付けになっています。
【ピリ辛味】は、
ラー油ベースのじわじわとした旨辛さが鶏肉・フライドオニオンと相まって
その辛味と旨味にハマっていく逸品となっております。
ピリ辛で極端に辛いわけではないので、
普段辛い物を好んで食べない方もこれをきっかけにやみつきになるかもしれません。
【明太子味】は、
福岡博多の名産品であるめんたいこを贅沢に使用しており、
めんたいこ・辛い物好きにはたまらない味付けとなっております。
元々、明太子はご飯との相性抜群ですが、さらに鶏肉やガーリックオイル・フライドオニオンなどの
味付けで明太子以上のご飯のおともになっています!
個人的にはおにぎりの具材もおススメです!
当店が絶対的な自信をもってお届けするガリチキン。ぜひ一度ご賞味ください★
ただし、やみつき注意です。。。
■【ドレッシングシリーズ】■
当店の創業はドレッシングからでした。
創業から20年以上売れ続ける当店自慢のドレッシングたちです。
●丹精込めてつくったオニオンドレッシング
【発売から20年以上売れ続ける。定番だからこそ、こだわり抜いた商品】
●【黒酢と黒ごまドレッシング】
【クセになるこの味。独自の熟成製法により、リピーター続出の健康的かつ絶品ドレッシング】
●【国産天然柚子を使用した柚子胡椒ドレッシング
【柚子胡椒の本場、九州福岡で作り上げる柚子胡椒好き必見の「柚子胡椒ド