ため、最適な分量、時間を試行錯誤して完成しました。
・【つぶBBQ(つぶバーベキュー)】
【みんなが大好きなバーベキュー味をつぶつぶマスタードに凝縮】
「この味は美味しいなぁ」と言えるまで追求した特性バーベキューソースと
つぶつぶ食感が楽しいマスタードをブレンド。
食べる度にぷちぷちとした食感とともに、凝縮されたバーベキュー味の旨味が
口いっぱいに広がります★
甘口は、お子様から大人まで楽しめる、みんなが食べやすく美味しい味になっています。
ピリ辛は、唐辛子の程よい刺激でもっと食べたくなるような、辛い物好きな方にはおススメの逸品です。
他にはないこだわりの特性つぶマスタード、ぜひ一度ご賞味ください。
つぶカレー、つぶBBQのおすすめの使用法は、
白ご飯、おにぎりの具材、パスタやうどんなどの麺類、
お肉、揚げ物料理、お魚料理の味付け、そのまま食べるのもおススメです。
・【ハニーマスタード】
九州・博多の魅力を、もっと多くの方に知っていただきたいとの思いから誕生した【博多流ハニーマスタード】。
ぷちぷちっとした独自の食感と、旨味が凝縮された今までにないクセになる調味料です。
旨味が最も引き立つように
主役のマスタードシードと厳選素材を絶妙な割合で配合しております。
マスタードのぷちぷち感を活かしつつ、醤油ベースの和風味に仕上げました。
[福岡県産のはちみつ]・[九州本醸造こいくち醤油]・[福岡県産のお酢]等、
これらの洗練された素材を惜しみなく使用することで
質の高い博多流ハニーマスタードを実現しております。
博多流ハニーマスタードを通じて、「九州や福岡、博多って美味しいものがある」と伝わりますととても嬉しいです！
お肉料理や揚げ物料理に抜群に相性がよく、その他、お魚料理やサラダにも良く合います。
お料理の味わいをより一層引き立て、食欲をそそる逸品になること間違いなしです。
「なんだか物足りないな」という時にぜひ、博多流ハニーマスタードご活用ください！
次からもなければならない存在になること間違いなしです！
かけるだけでワンランク上のお料理になる博多流ハニーマスタード。食感と深い味わいを楽しみながら、様々なお料理にご活用ください。
■【おかずナッツ】■
【食欲そそるガーリック・スパイスの香りと、やみつきのザクザク食感。】
細かく砕いたナッツと、独自のスパイスを
特性ガーリックオイルに漬けて
ザクザク食感に凝縮した旨味がやみつきになる
何度でも食べたくなる美味しい逸品に仕上げました。
白ご飯のおとも、
パスタやうどん等の麺類に混ぜる、
お肉、揚げ物料理に沿える、
そのまま食べるのもおススメです。
おかずナッツは、今までにない食感と旨味の実現に試行錯誤した逸品です。数々のナッツを取り寄せ、自家製ガーリックオイルに漬けた際のザクザクとした食感、独自のスパイスとの味の絡み具合などが最も良いナッツを厳選して使用しております。
また、ナッツのブレンド方法と温度を間違うとザクザクとしたナッツ独自の食感がなくなってしまうため、
ナッツの食感が活きてくるように何度も試作を重ねてたどり着いた食感と味です。
「ぷれーん」は、にんにく、オリーブオイルの香りが食欲をそそりそのままでも、色んなものにかけても食べたくなる味です。
「ぴりから」は、程よい唐辛子の辛さがより食欲をそそり
そのままでも、色んなものにかけても食べたくなる味です。
「ずっと食べてしまう」と大好評をいただいております。
ぜひ一度ご賞味ください★
■【ガリチキン】■