りにして、地域に密着したお店作りを目指しています。
天ぷらは、ヘルシーな米油を使用し、季節の食材をお手軽にご提供しています。
名古屋名物では手羽先の唐揚げが人気No.1でリピート率90％以上です。
その他にも、自家製フルーツの漬け込みサワーや6種類あるレモンサワーも人気です。家族、デート、お友達、お仕事関係など色々な場面でご利用できるお店です。
このお店(えびす勘吉)の詳細はコチラ
お店の場所
愛知県稲沢市高御堂1‐2‐1 林商事ビル2階
電話番号： 0587‐81‐5552
にふぇーでーびる辛旨ローストチキンカレー/洋食タロウ
沖縄生まれの、あまりにも独創的で悪魔(デビル)的な辛旨チキンカレー
トマトをこよなく愛するイタリア人に「Cosa!?このトマトソースは日本一ウマイよ！」と褒められた秘伝のトマトソースをベースに、沖縄の島唐辛子をたっぷりと使用した特製ミックススパイスが決め手の辛味、酸味、旨味の調和が美味しいトマトカレーです。
さらに、沖縄与那原産の極太ひじきのチーズリゾットをギュギュッと詰め込んだ大きな鶏もも肉を、オーブンでしっとり柔らかく焼き上げ、ここでしか味わえないローストチキンと合わせてあります。
辛さの中にもローストチキンの旨味とチーズリゾットのまろやかさが相まって、悪魔(デビル)に取り憑かれたように、完食するまで黙々と食べ続けてしまう恐ろしいカレーです！
とっても美味しい沖縄の素材達への感謝と、悪魔的に美味しい料理ということで、沖縄方言の「にふぇーでーびる(ありがとうございます)」を冠しています。
更に辛さを足したい方には島唐辛子を泡盛に漬け込んだ沖縄の辛味調味料「コーレーグースー」をかけてお召し上がりください。
「にふぇーでーびる辛旨ローストチキンカレー」 １２８０円(税込)
オーナーシェフより
はいさい～！生まれ育った沖縄県与那原町でレストランバーを開いて15年の瑞慶覧長由です！
今はコロナ禍でお客様も私達も辛い時ですが、私はこれからも「美味しい料理とお酒は最高のエンターテイメント！」をモットーに皆様のお腹と心を満たしていきます！
洋食タロウは、沖縄でいちばん小さな町与那原にある洋食レストラン。
10年継ぎ足しのデミグラスソースで作る沖縄県産和牛のビーフシチュウやハンバーグ、ローストチキンカレーなど定番の洋食からフレンチ仕込みのお惣菜など肩肘張らずにワインを飲みながら食事を楽しめるお店です。
このお店「洋食タロウ」の詳細はコチラ
お店の場所
沖縄県島尻郡与那原町字与那原601-1コーポ栄楽一階
電話番号： 098-944-0358
激辛タコスそば「島人ぬ多辛（しまんちゅぬたから）」/沖縄料理 てぃださんさん
今、沖縄で「新感覚！」と話題の“タコスそば”を熱いビーチのような激辛スタイルで！
沖縄のタコライスは有名ですよね。今、沖縄ではタコスと冷たい沖縄そばを組み合わせ、混ぜて食べる夏向けの冷製混ぜ麺スタイルが大流行！沖縄のコンビニでは爆発的に売れているのです。
その“タコスそば”の激辛アレンジ！
冷たい沖縄そばにはピリ辛い味付けをし、スパイシーなタコスミートは辛さに負けないコクがあります。
さらに、チェダーチーズ、レタス、トマトが盛り付けられ、追い辛でチリパウダー＆唐辛子の千切りを投入。激辛タコスソースはタバスコ、ハバネロソース、スコーピオンソースの絶妙なバランスで、辛さの中に華やかな風味も楽しめます。
それら、具材を混ぜて食すとレタスの爽やかな食感とチーズのマイルドさ、トマ