状の100％青こしょう(とうがらし)の「緑の悪魔」
焼き魚、冷や奴、冷やしトマト、炒め物、焼肉のたれ、ピザなど様々な料理をピリリッと大人の絶品アクセントを付けられます。
実は、当初辛い物好きの大将が自分用にと作っていたものが、人気となり商品化。
「うまかあー！青こしょう味噌」 ５５０円(税込)/70ｇ
「緑の悪魔」 ６５０円(税込)/70ｇ
大将より
初めまして、大将の原 嘉法です。どうしても料理の仕事がしたくて、25歳で脱サラして修行し、31歳で独立「和食レストランみよし」をオープンしました。あれから40年、たくさんのお客様やスタッフに助けられながら今も元気に楽しく働いています。
創業当時から、使用する食材すべてにこだわり、店内には大きな生簀(いけす)を作り、常にピッチピチの鮮魚の提供に努めており、他にも天ぷらやうなぎ料理などの和食を手づくりで提供してきました。
老若男女問わずお楽しみいただけるお食事を豊富にご用意し、お子様メニューも18種類も用意していることもあり、おじいちゃんおばあちゃんからお孫さんまでご家族三世代でご利用いただいております。
店内はバリアフリーで車いすのお客様も安心してお食事を楽しんで頂けます。
さらに、当店オリジナルのうなぎの焼おにぎり「焼セイロ」ほか4種類の冷凍おにぎりを、ギフトやお取り寄せで全国通販も好評です。「料理を作るのではなく、幸せを届けたい」美味しく身体に優しい料理を作り続けて30年。
定番だからこそ、こだわりのある和食をお楽しみください。
このお店「和食レストランみよし」の詳細はコチラ
お店の場所
福岡県遠賀郡岡垣町内浦261-1
電話番号： 093-283-0766
手羽唐☠DEATH(デス)トロイヤ/えびす勘吉
来店する９割の方が注文される、名古屋名物であり、店の名物でもあるのが、８種のオリジナルスパイスで仕上げた手羽先の唐揚げ。
この名物の手羽唐の、激辛ウマの「DEATH(デス)トロイヤ」バージョンで初登場！
コチュジャンを使った甘辛味噌と、激辛ギネスNo.1唐辛子(死神）入りの独自のガーリックスパイスと、ダブルの味付けで、旨みが強烈に引き出された手羽先の唐揚げDEATH(デス)。
この手羽唐を一口かじると、かのゴジラをも一撃でダウン寸前に追いやった、怪獣デストロイアのデストロイヤレイをまともに受けたように、口の中を甘辛いコクと刺激的な死神唐辛子の辛さが口の中でファィヤー！
しか～し！その後、手羽の持つ旨みがジュワっと広がり、思わず２本目に…
もっと刺激が欲しい人は、「スーパーDEATH(デス)トロイア」バージョンもあります。汗線という汗腺から汗が吹き出し、辛さで舌が崩壊状態に！ここから、回復するにはキンキンに冷えたビールでの消火(消化)しかあり得ない？！
１本から挑戦OK！
「手羽唐☠DEATH(デス)トロイア」
「手羽唐☠スーパーDEATH(デス)トロイア」
１３００円(税込)/１０本
※５本ずつのハーフ＆ハーフもＯＫ
１４０円(税込)/１本
オーナーシェフより
昨年の4月、コロナ禍の中、お店をOPEN。世の中の新型コロナ感染が早く終息し、世の中の皆さんが「楽しい」と感じる生活になるよう願っています。
天ぷらと名古屋飯をウリにした居酒屋です。
愛知県でお店をオープンし、地元の食材(野菜や魚やお米など)を積極的に使い、地産地消にこだわっています。またソウルフードでもある名古屋飯をう