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夕日のような朱色の黄身だけを使った「茜たまごプリン【紅】」は、 黄身の旨みとコクが濃厚な王様プリンです。プリンひとつでお腹も心も満足してしまうくらい！茜たまごの卵黄の贅沢な旨みとコク、濃厚な牛乳の相性をご賞味下さい。
ぷるんとした卵白と自家製キャラメルを使った「茜たまごプリン【白】」は、半熟生キャラメルプリンです。 時間をかけてじっくり蒸し焼きで丁寧に作り上げました。まさに濃厚で贅沢な味わいで、豊かなキャラメルの香り、甘みの中にほんのり苦味のある大人の味をご賞味下さい。
今回は、有名青果メーカーのプリンも手掛けるソムリエと共同開発した繊細で贅沢なプリンで、筑波山麓の濃厚な牛乳にもこだわっています。
＜贈答BOX 「茜たまご」or「茜たまご＋プリン」＞
ハコニワファームの商品を贈り物として
ご使用いただくケースがたいへん増えてきました。
特にコロナ禍において、なかなか会えない大切な人に
しあわせなたまご、しあわせなプリン
をお届けしていただくことが増えました。
贈り物需要が増えたことに伴い、
たまごのみではなく、
たまごとプリンのセットの贈り物BOXも用意しました。
自分へのご褒美としての贈り物に、
大切な人への贈り物に、ぜひお使いください。
＜茜たまごカタラーナ＞
超高級プレミアム卵「箱庭たまご茜」でつくった、最高に贅沢なカタラーナ（焼きアイスプリン）！
スペインの伝統菓子「カタラーナ」は、冷凍したものを半解凍にしてアイス感覚で食べるプリンです。簡単に言うと、焼きアイスプリンです。
表面は香ばしくホロ苦い焦がしキャラメルとなっていて、濃厚な「茜たまご」でつくったアイスプリンとの組み合わせがたまりません。キャラメルのアクセントと香ばしい味わいがマッチした美味しさは絶対にハマるはずです！
有名青果メーカーのプリンも手掛けるソムリエがつくった繊細で贅沢なカタラーナで、筑波山麓の濃厚な牛乳にもこだわっています。それぞれの個性を生かしながら丁寧に作り上げたカタラーナは、超濃厚で贅沢な味わいです。
＜店内に広告掲示＋チラシ設置、6カ月間＞
お店に、クラウドファンディング支援企業として半年間、広告を設置させていただきます。
ポスター、チラシ設置などをさせていただきます。
詳細は個別に打合せをしながら決めさせていただきたく考えております。
【応援団（プロジェクトメンバー）】
＜與良だいち＞
当プロジェクト発起人。ハコニワ・ファーム代表。合同会社だいち代表。
素晴らしい取り組みをするハコニワ・ファームで作られる「箱庭たまご茜」をより多く届けるために、今回、東京三宿にたまごかけごはんのお店「あかねたまご」を開くことを決めました。
仲間にも恵まれ、最高の「しあわせなたまごかけごはん屋さん」にしていきたいと思います。
＜谷口丈治＞
当プロジェクト共同発起人。「しあわせなたまご」ビジネスパートナー（共同運営者）。
＜堀正義＞
「あかねたまご ハコニワファーム」店長。
【最後に】
いま、世の中はコロナ禍でたいへんなときです。
こんな時に飲食店をだすなんて、、、、リスクがあります。
しかし今回、僕にはやる理由があります。
ハコニワファームで働いてくれているメンバーたちの仕事をつくる。
安い賃金ではなく、仕事に誇りが持て、かつ適正なお給料がお支払できる仕事を。
僕は、チャレンジすることに決めました。
動き出したら、仲間もできました。
小さな一歩かもしれませんが、できることを続けていきます。
応援、どうかよろしくお願いいたします。