ミシュラン掲載店も御用達!靖一郎豆乳で絶品本格豆腐を自宅で簡単に作ろう!


のです。少し炒めて裏ごししたおからを牛肉とあえることで、肉のうま味を引き立てつつ、大豆の香りも楽しめる1品になりました」。

大豆のおいしさ、香り、栄養が三位一体。

浅田美明さんが代表取締役社長を務める「五感」は、大阪を代表する洋菓子の名店。「人」「鮮度」「旬」「風土」「安心」といった自然の摂理を大切にした、日本人の心に響く洋菓子づくりは、大阪のみならず日本中にファンを拡大中。北浜にある本店は、いつもたくさんのお客さまで賑わっています。

浅田さんも靖一郎豆乳を最初に認めたひとり。「はじめて靖一郎豆乳を飲んだときに驚いたのは、大豆のおいしさ、香り、栄養、それぞれどれひとつ欠けることなく三位一体となっていること。素材がいいので、スイーツに使うならできるだけシンプルなものがいいと思いました。そしてできあがったのが、靖一郎豆乳をそのままプリンにした『大美五豆(オミゴト)』。ヘルシーで口どけが良いとお客さまにも好評です」。

靖一郎豆乳(100gあたりの栄養成分)

内容量:200g
成分:無調整
使用大豆:国産大豆100%
賞味期限:製造日より14日間
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
エネルギー:63kcal
タンパク質:6.3g
脂質:3.2g
炭水化物:2.2g
食塩相当量:0.005g
大豆イソフラボン:26mg

1日1本、200gの豆乳で健康習慣を。

身近な健康飲料として知られている豆乳。特に美容と健康の意識が高い30〜40代の女性を中心に食生活に取り入れる方が増えています。過去10年間連続で豆乳市場は拡大し続けており、中でも無調整豆乳に関しては10年前と比較して市場規模が5倍近く拡大しており、広くみなさまに認知いただけるようになりました。これからも人々の美容と健康のサポーターとして、靖一郎豆乳がその一翼を担えたら、と思いながら運営しております。健康寿命を伸ばす、という社会課題へのあくなき挑戦のまさに、その最中にいます。

4種類の通常リターンと4種類の数量限定特別リターンをご用意いたしました。
ご要望などがあれば、リターンをさらに追加検討いたします!

通常リターン①
靖一郎豆乳5本セット|2,000円
通常価格|1,350円+送料825円|2,175円相当

通常リターン②
靖一郎豆乳5本とにがり5袋セット|2,100円
通常価格|1510円+送料825円|2,335円相当

通常リターン③
靖一郎豆乳10本セット|3,000円
通常価格|2,700円+送料825円|3,525円相当

通常リターン④
靖一郎豆乳10本とにがり10袋セット|3,200円
通常価格|3,020円+送料825円|3,845円相当

特別リターン①(数量125個限定)
レンチンボン+靖一郎豆乳5本とにがり5袋セット|3,300円
通常価格|3,110円+送料825円|3,935円相当

特別リターン②(数量125個限定)
レンチンボン+靖一郎豆乳10本とにがり10袋セット|4,200円
通常価格|4,620円+送料825円|5,445円相当

特別リターン③(数量125個限定)
レンチンボン+靖一郎豆乳20本とにがり20袋セット|7,100円
通常価格|7,640円+送料825円|8,465円相当

特別リターン④(数量125個限定)
レンチンボン+靖一郎豆乳30本とにがり30袋セット|9,800円
通常価格|10,660円+送料825円|11,485円相当

株式会社コジットと「豆腐つくりキット」の共同企画・開発を進めております。
製品は現在、試作品完成に