私たちの体は、私たちの食べるものによってできています。
日々の食事は人それぞれで異なるので、摂れる栄養も人それぞれです。
また、体格や体質、生活習慣によって、消化・吸収できる量や代謝に必要な量も変わってきます。
栄養は、足りなくても摂り過ぎてもよくないため、自分の栄養状態を知って、足りていないものを必要な分だけ補っていくことが重要です。
本プロジェクトでは、科学的根拠に基づく栄養検査とその結果に基づくパーソナライズによって、すべての人に最適な栄養補給の体験をお届けします。
本プロジェクトでお届けするVitaNote FOR Protein（ビタノートフォープロテイン）は、最大15種類のビタミン・ミネラルを配合するパーソナライズプロテインです。
栄養検査VitaNoteとカウンセリングの結果から、一人ひとりが必要な栄養素を十分に補給できる配合でお届けします。
たんぱく質を摂りたいすべての方に
たんぱく質は、筋肉をはじめ、肌や髪の毛、爪、酵素、ホルモンなど、体の様々な部分に必要であり、体を鍛える人だけでなく、体を気遣うすべての人に重要な栄養素です。
1日に必要なたんぱく質をすべてを食事から摂ろうとすると、脂質や糖質を摂り過ぎてしまうこともあるため、プロテインを上手に利用するのがおすすめです。
本製品の最大の特長は、カウンセリング（アンケート）だけでなく栄養検査によって栄養状態を把握しビタミンやミネラルを配合できることです。
多くのパーソナライズサプリメントやパーソナライズプロテインはカウンセリングによって配合やカプセルが組み合わせられて提供されています。
しかし、カウンセリングの情報だけでは、残念ながら詳細な栄養状態は分からず、過剰摂取のリスクも気を付けていかなければなりません。
本製品では、尿から栄養状態を推定する検査キットVitaNote（ビタノート）による検査結果をもとに、その人に合った栄養素をmg単位で調整した最適な量で配合し、最適な栄養状態の実現をサポートします。
栄養検査VitaNoteは、朝一の尿をポストに投函することで栄養素の推定吸収量（過不足）が分かる、郵送型の検査キットです。専用のアプリで結果を確認することができます。
この検査結果によって、あなただけの配合が決まり、プロテインがつくられます。
本製品は2021年春に竣工した自社工場にて製造します。
これによって、製造コストや物流コストを抑え、適正な価格でご提供することを実現するとともに、責任を持って安心・安全な製品をお届けします。
最大15種類のビタミン・ミネラルを配合
ホエイプロテインをベースに、あなたに必要な栄養素を配合します。
配合される栄養素は、12種のビタミン（ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ビタミンC）、3種のミネラル（カルシウム、マグネシウム、亜鉛）です。
なお、日常の食事で十分に摂れる栄養素、過剰摂取のリスクが大きい栄養素は配合しません。
フレーバーは5種類から選択可能
フレーバーはプレーン、チョコレート、宇治抹茶（京都府産宇治抹茶使用）、黒糖きなこ、ロイヤルミルクティーの5種類を製造予定です。
これらはすべて、安心して飲み続けられるように、人工甘味料、着色料、香料を一切使わずに、おいしく仕上げました。
牛乳に溶かして飲むのがおすすめです。お好みでお好きなフレーバーをお試しください。
まずは栄養検査キットがお手元に届きます。アプリ