標高500m、奈良・大和高原の菓子工房に、古民家カフェスペースを作りたい!

標高500m、奈良・大和高原の菓子工房に、古民家カフェスペースを作りたい!
心と身体に優しいスイーツで人々を癒したい。そんな思いから始まったココアイは11年目の今年、大和高原に工房を移転しました。心にも身体にも溜まる日々の疲れを自然はやさしく調和し、癒やしてくれます。ケーキのテイクアウトだけでなく、豊かな自然の中での時間を過ごして頂く、そんなカフェスペースを作りたい!

てもお得なチケットです。先着10名様限定にさせて頂きます。

1.7万円 ガーデン半日貸し切り(2名様分のスイーツと飲み物付)
ココアイ大和高原店のガーデンを半日(10時~14時まで)貸し切りに。ブランコやハンモックはもちろんのこと、田園風景も貸し切りです。
※ケーキ販売は通常営業です。

1.5万円 オススメお菓子定期便セット3ヶ月
人気のお菓子や季節のケーキ等、パティシエのおすすめのお菓子を3か月、お送りします。詳しくはリターンのページにてご紹介いたします。

1万円 カフェスペースにて、スイーツプレート。(お土産付き)
お好きなお席と、3名様分のスイーツプレートとお飲み物をご提供させて頂きます。
ココアイからのお菓子のお土産付きです。

1万円 10名様限定 13000円分チケット
カフェでも店頭でもwebショップでもお使い頂ける13000円分のとってもお得なチケットです。

7000円 お菓子・ロールケーキのセット
焼き菓子のセット(マドレーヌ、パウンドケーキ、フロランタン、ガレット等)の詰め合せ。
お芋のロールケーキ 1本
お米の絹ロール 1本

5000円 心からの御礼のメールを送らせて頂きます。
開店祝いのお花を・・・と考えてくださっている方、お菓子はよく食べているから今回は支援をと考えてくださっている方、もしいらっしゃいましたらこちらをお願い致します。

5000円 焼き菓子のセット(マドレーヌ、パウンドケーキ、フロランタン、ガレット、クッキー、低カロリータイプクッキー等)の詰め合わせ。

5000円 低カロリータイプクッキーのセット
奈良医大との共同開発商品、低カロリータイプクッキー8個入りセット。(定番の4種類を2個ずつ+大和茶クッキー)

3000円 焼き菓子お試しセット
ココアイの人気焼菓子(マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、ガレット等)の詰め合わせギフト。

実施スケジュール
2020年11月~1月 大和高原店の厨房部分の改修工事開始~完了
2021年1月~    大和高原店の庭部分の枯れ木処分、基礎工事、土入れ等
3月~5月  大和高原店のカフェ部分の屋根改修工事開始~完了
4月~    大和高原店のハーブガーデンにハーブ植え込み開始
5月~    大和高原店のハーブガーデンにレンガ埋め込み開始
5月末    八木駅前店の機材を大和高原店に移転し、八木駅前店の改修工事
6月~    大和高原店のカフェ部分の内装(壁)、自分たちで改修を開始予定
7月上旬~  カフェ部分にテーブル&チェアセットを設置
ガーデンに、テーブル&チェアセット、パラソルを設置
大和高原店の店舗部分と敷地入口に看板設置

2021年8月8日~ ココアイ大和高原店(shop&cafe)オープン!!

▼温かい応援メッセージを頂きました!!

松井絵里奈 さん
奈良県橿原市出身
タレント、歌手、料理研究家、エステティシャンと幅広く活動中。
Instagram @erinagohan1987

ココアイさんのケーキを食べた時に、とても幸せで優しい気持ちに包まれました。それは、ここまでお客様のことを考え、食材にこだわり、美味しいを追求しているからこそだと感じました。
私も日々食事を大切にしています。都会に住んでいるからこそ、身体が自然を欲してキャ