MIRUIプロジェクトVOL.21｜糖質オフと旨味を両立したジェラートを届けたい

妊娠糖尿病と診断されるギリギリの数値で食事のコントロールに大変苦労した経験から、添加物の入らない素材の美味しさいっぱいの糖質を抑えたジェラート【g-Low's（ジーロウズ）】を開発！広大な茶畑が広がる台地と海のまち『静岡県牧之原市』の生産者とタッグを組んだ「小笠原製茶」の挑戦です。