コンベクションオーブンや調理器具などにお金をかける分、
工房の水道設備の会社に勤める父と一緒にDIYで
最低限の費用で済むよう頑張ります！
しかし、かなり築年数は経っているので、色々と手を加えないといけません。
開業費用内訳
コンベクションオーブン、コールドテーブルなどの厨房機器 ７５万円
内外装工事費３０万円
CAMPFIRE掲載、決済手数料 ８万円
リターン制作費、送料 ３0万円
最低限の費用です。自己資金で足りない分をこちらでまかないます。
自店の発展と地元静岡の活性化に向けて、工房からのテイクアウトやカフェの営業も視野に入れた工房造りをし、山の上の気持ちがいい空気の中でより多くのお客様に“秘密のぬけあな”の味をご提供できるようにと考えております。
【サンキューメールコース】
リターンがない分、すべての金額が支援に使われます。
✯心を込めたお礼のメールをお送りします。
✯活動報告メールをお送りします。
✯店内、ホームページへお名前を記載させて頂きます。
（記載可能なお名前、ご希望のペンネームなどを備考欄に記載して下さい。）
【あんバターサンドお届けコース】
✯豆腐スコーンのあんバターサンド1点をお送りします。（配送は４～５月を予定しておりますが、工事の進み具合により発送が遅れる場合がございます。詳細はメールにて、追ってご連絡致します。）
✯心を込めたお礼のメールをお送りします。
✯活動報告メールをお送りします。
✯店内、ホームページへお名前を記載させて頂きます。（記載可能なお名前、ご希望のペンネームなどを備考欄に記載して下さい。）
【クラウドファンディング限定”いちごハイビスカスのスコーンサンド”コース】
✯ここでしか手に入らない！特別なスコーンサンド、オリジナルデザインのコットン巾着トートバッグ、それぞれ１点ずつをお届けします。
～スコーンサンドは苺とハイビスカスを折り込んだ発酵バター生地に苺練乳アイシングをトッピングし、バタークリーム、ドライベリー、グラダパダーノチーズを削り掛け塩味とうま味のアクセントを付けました～
（配送は４～５月を予定しておりますが、工事の進み具合により発送が遅れる場合がございます。詳細はメールにて、追ってご連絡致します。）
✯心を込めたお礼のメールをお送りします。
✯活動報告メールをお送りします。
✯店内、ホームページへお名前を記載させて頂きます。（記載可能なお名前、ご希望のペンネームなどを備考欄に記載して下さい。）
【クラウドファンディング限定スペシャルセットお届けコース】
✯ここでしか手に入らない❕「アールグレイ香るマンダリンオレンジショコラスコーンサンド」人気商品のマンダリンオレンジショコラスコーンを限定スペシャルアレンジ！エクストラビターのクーベルチュールチョコレートを発酵バタークリームに混ぜ込みサンドしました。
✯大好評「ピスタチオとチェリーのスコーンサンド」
✯しっとりむっちり生地が病みつきな「キンモクセイのフィナンシェ」
✯オリジナルのコットン巾着トートバック
上記４点を詰め合わせたセットをお届けします。
（配送は４～５月を予定しておりますが、工事の進み具合により発送が遅れる場合がございます。詳細はメールにて、追ってご連絡致します。）
✯心を込めたお礼のメールをお送りします。
✯活動報告メールをお送りします。
✯店内、ホームページへお名前を記載させて頂きます。
（記載