ドミニクドゥーセの店 カヌレ工場全焼。絶対に復活して、全国にカヌレを届けたい!
ビュッフェレストラン休業、相次ぐイベント休止・・・コロナの逆境。なんとか負けずに頑張ってきましたが、2021年5月24日火災により工場全焼。全国の皆様にお届けしていた看板商品「カヌレ」の製造ができなくなりました。「あきらめたくない、必ず復活する!」再出発へのご支援をおねがいします!
ーブン2台・・・約700万円
鉄板80枚・・・・・約 40万円
カヌレの型・・・・約300万円
急速冷凍機・・・・約600万円
デポジター充電器・約1300万円
厨房改装費・・・・約 700万円
リターンについて
1日でも早く全国にカヌレを届けるために、鈴鹿本店を改装してカヌレが量産できる設備に整えたいです。そして、さらにパワーアップした「カヌレ」を、全国の皆様に食べていただきたいです。
リターン品は、新設備で更に美味しくなったカヌレをお届けしたい。そして、特別に「カルヴァドスのカヌレ」や「カヌレの型」、「ドミニク直伝のカヌレ教室」もご用意しました。
実施スケジュール(予定)
6月 プロジェクトスタート
7月末 プロジェクト終了
8月〜9月 機材購入・鈴鹿本店改装
10月 リターンお届け
最後に
炎にまかれたカヌレ工場を見つめながら、「私の人生が燃えていく」感覚でした。
たった一晩で、これまで積み上げてきた、たくさんのものを失ったのです。
復活するには、私の力だけでは到底不可能です。
「カヌレ」を量産し、また全国に出荷するには、皆さんの力が必要です。
「カヌレ」の卸事業がなくなることは、当社の経営不振・存続にもつながります。
これまで私を支えてくれた取引先の皆さんにも、大きな影響を与えてしまうんです。
みなさん、本当に助けてください。
私のためだけではなく、社員のため、取引先のため、おつきあいのある皆様、
ファンの皆様のために。たすけてください。どうか、ご支援をよろしくお願いします。
ドミニクドゥーセの店
三重県鈴鹿市南江島町17-30