トマッチな1杯をコーディネートいたします。
■小松 CUCINA ITALIANA 【2021.3.13 開店】
左:店内1F 右:お料理住所:京都市上京区油小路通一条上ル元百万遍町557
営業時間:ランチ11:30〜15:00、ディナー18:00〜23:00(時短要請などにより変更有)
定休日:不定休(月曜日)
予算:ランチコース5,500yen(税込)、ディナーコース13,200yen(税込)
URL: 小松 CUCINA ITALIANA HP
店主: 石田 晋司さん
店主の来歴:ポンテベッキオに16年間在籍し、北浜本店にてシェフを務める。2021年3月独立。
店舗紹介:旬の食材を用いたコース料理を一つ一つ心を込めて手作りし、提供しております。心よりご来店お待ち申し上げております。
■料理・ワイン イバラキ 【2020.9.16 開店】
左:お料理 右:お店の外観住所:京都市中京区丸太町通高倉西入坂本町701
営業時間:ランチ11:30~14:00、 ディナー17:30~22:30
定休日:毎週日曜日
予算:ランチ1,000yen、ディナー6,000yen
URL: 料理・ワイン イバラキ HP
店主:茨木 信太郎さん
店舗紹介:昼は出汁中華蕎麦 夜は美味しいワインとフレンチ・洋食のお店です。
■BAR BAGLIORE(バール バリオーレ) 【2021.5.25 開店】
住所:京都市上京区俵屋町463-5エルゴB1
営業時間:14:00~22:00(L.O.)
定休日:未定
予算:4,000yen
URL:BAR BAGLIORE instagram
店主:中村 美沙さん
店主の来歴:Pizzeria napoletana da yuki、Poquito、Le14、中華料理 大鵬
店舗紹介:河原町丸太町を東へ川までの道すがらアーチのある階段を降りると、重い扉の向こうで、造り手の想いのこもったワインや日本酒、焼酎などと共にお待ちしております。 お料理は軽食のみですので、ランチ後の飲み足りない時、お帰り前の一杯やふらりの2件目等使い方は様々です。 日常に一息つける場所にしていただければと思います。
****大阪****
■ 幸カツ(ゆきかつ) 【2020.7.1 開店 】
左:お料理 右:店内テーブル席住所: 大阪市天王寺区玉造元町3-24
営業時間:17:00~24:00
定休日:水曜日
予算:5,500yen
URL: 幸カツ 一休.com
店主:川﨑 幸祐さん
店主の来歴:ニューオータニ、フレンチレストランサクラ、イタリアンローザネーラ オープニングマネージャー、串カツ凡 関西統括エリアマネージャー
店舗紹介:ミシュラン掲載歴がある串カツ店を経て独立。高級店の食材技術そのままに玉造にてお客様が喜んで頂ける価格で実現しました。
■L’angolo(ランゴロ)【2020.10.19 開店】
左:店内 右:薫森さんご夫妻住所:大阪市北区天神橋1-12-1
営業時間:13:00~16:30(L.O.)、18:00~21:30(L.O.)※行政の指示従い変更の可能性があります
定休日:不定休
予算:ランチ3,000~5,000yen、ディナー7,000~12,000yen
URL: L’angolo instagram
店主: 薫森 栄一さん、美沙さん
店主の来歴:主人は南仏で、妻は中部イタリアにて修行。のちに各自大阪市内のお店でシェフを務め、
この度2人でお店を立ち上げました。
店舗紹介:大阪天満宮にございます、仏、伊を