かで栄養価の高い黒ゴマ、
甘味の強いスイートコーンなどを独自の割合で漬込、配合を行い、
旨味、酸味が特徴のクセになるドレッシングに仕上げました。
味わいを楽しみながら、黒酢と黒ごまで健康的に★
また、【保存料、着色料、合成甘味料、香料不使用】となっており安心してお召し上がりいただけます。
サラダやマリネなどはもちろん、お肉や野菜の黒酢炒めとして活用することや、
丼もののたれ、ソースとしても活躍します★
■【国産天然柚子を使用した柚子胡椒ドレッシング】■
【柚子胡椒の本場、九州福岡で作り上げる柚子胡椒好き必見の「柚子胡椒ドレッシング」】
九州では一般的で、人気の高い調味料の柚子胡椒。
食べたことない方にはぜひ一度おススメしたいくらい私も柚子胡椒が大好きです。
そんな香り高くピリッとした辛さが特徴の九州本場の人気調味料の柚子胡椒を
より多くのお料理に、より手軽に味わえるようにしたいとの思いから
柚子胡椒ドレッシングをつくりました。
ただ、柚子胡椒を使うのではなく、全面的に柚子を感じられるように
辛味、旨味が強い、老舗本場の福岡県産柚子胡椒を”生のまま”たっぷり使用しております。
本来、液状の商品に味付けする際には、粉末が溶けやすく作りやすいのですが、
粉末では”柚子胡椒感”や味が落ちてしまうため、
あえて生のままの柚子胡椒でつくることに挑戦しました。
独自の配合製法により柚子胡椒を引き立たせ、口全体に感じることができる
やみつきになるドレッシングとなっております。
ドレッシングになることで様々なお料理と馴染みやすく、
サラダ、お豆腐、炒め物などはもちろん、
お肉料理、ローストビーフなど相性抜群です★
また、うどん、そば、パスタなどの麺類、
みそ汁などの隠し味にも大活躍します。
お気に入りの使い方を見つけてみてください。
また、【保存料、着色料、合成甘味料、香料不使用】となっており安心してお召し上がりいただけます。
■【うま味と辛味が際立つめんたいドレッシング】■
【お土産・贈り物として売れ続ける博多名物「めんたいドレッシング」】
福岡・博多名物の一つといえば「明太子」。
美味しい明太子の味をより多くの人に味わっていただきたい、
福岡を盛り上げていきたいとの思いからつくり、
福岡・博多のお土産品、贈り物として高い人気を誇っています。
メインの「明太子」には、実際に足を運んで福岡県産の数ある中から厳選した明太子を、
惜しみなくたっぷりと使用しております。明太子の辛味・旨味がしっかりと表れ
辛味・旨味を楽しむことができるドレッシングとなっております。
明太子好きにはたまらない逸品となっております。
ぜひ、一度ご賞味ください。
■【濃厚スパイシーごまドレッシング】■
【濃厚クリーミーな舌触りとピリッとブラックペッパーが相性抜群】
ドレッシングの中でも定番の「ごまドレッシング」をより美味しく、
定番以上の味にしたいとの思いから完成しました。
深い味わいを実現するために、ごまの分量を増やしクリーミーさ出しながらも
アクセントとしてブラックペッパーを入れることで、
旨味が凝縮された味わいながらも、飽きのこないドレッシングに仕上がりました。
ごま好きの方も、そうでない方も一度ご賞味いただきたい逸品です。
サラダはもちろんのこと、
トンカツなどの揚げ物やしゃぶしゃぶ、うどんにも
クリーミーなごまとピリッとしたブラックペッパーのアクセントの相性抜群です。
かなりお料理の活