の製法により
食べた瞬間にツンとした辛味が鼻に抜けて、旨味を味わいながら
その次に「ぷちぷち」とした食べ応えある食感がくる、食べる満足感と楽しさがある調味料です。
見た目と、旨味・辛味がお料理をより一層引き立てます★
●九州・博多の魅力がたっぷりの厳選素材の数々を贅沢に使用●
美味しい物がたくさんある九州・博多の魅力をもっと多くの方に知っていただきたく、
九州の美味しい原料を厳選して使用しております。
[福岡県産のはちみつ]
主原料となりハニーマスタードの味を支えるはちみつには、広大な自然広がる福岡県朝倉市産の
自然な甘味が強く、芳醇な香りと味わいを感じられるマスタードとの
相性抜群のはちみつを使用しております。
[福岡県産のお酢]
昔ながらの伝統製法、静置発酵で作られた、まろやかで香り高いこだわりのお酢を
贅沢に使用しております。
ハニーマスタードの隠し味として欠かせなく、とても重要な役割を果たしています。
[九州本醸造こいくち醤油]
老舗醤油醸造所で作られた旨みと甘味そして深いコクが特徴の
九州本醸造こいくち醤油を使用することで、味に深みを出しております。
これらの洗練された素材を惜しみなく使用することで
質の高い博多流ハニーマスタードを実現しております。
博多流ハニーマスタードを通じて、「九州や福岡、博多って美味しいものがある」と伝わりますととても嬉しいです!
お肉料理や揚げ物料理に抜群に相性がよく、その他、お魚料理やサラダにも良く合います。
お料理の味わいをより一層引き立て、食欲をそそる逸品になること間違いなしです。
「なんだか物足りないな」という時にぜひ、博多流ハニーマスタードご活用ください!
次からもなければならない存在になること間違いなしです!
かけるだけでワンランク上のお料理になる博多流ハニーマスタード。
食感と深い味わいを楽しみながら、様々なお料理にご活用ください。
■【丹精込めてつくったオニオンドレッシング】■
【発売から20年以上売れ続ける。定番だからこそ、こだわり抜いた商品】
ドレッシングの中でも、オニオンドレッシングは定番の味だと思います。
だからこそ「文句なしのうまいドレッシングを作りたい」との思いから
製造方法、原料など基礎からあらゆる点をこだわり抜き、間違いのない逸品が出来上がりました。
主役の玉ねぎには、旨味が凝縮された厳選国産玉ねぎをたっぷりと使用しており、
玉ねぎの旨味が最大限に発揮される絶妙な割合で、お酢や醤油をブレンドしています。
そこに白ゴマの食感と香りが良いアクセントとなり、
素材それぞれの味わいを感じる、キレのあるオニオンドレッシングとなっております。
また、【保存料、着色料、合成甘味料、香料不使用】となっており安心してお召し上がりいただけます。
基本的なサラダはもちろん、炒め物、
お肉料理、豚しゃぶのタレ、パスタソース代わり等、様々なお料理に合う味付けとなっております。
■【黒酢と黒ごまドレッシング】■
【クセになるこの味。独自の熟成製法により、リピーター続出の健康的かつ絶品ドレッシング】
ドレッシングを使う際に、そのドレッシングすらも健康要素があると嬉しいと考え
こちらのドレッシングが完成しました。
メインの黒酢には、玄米を使用して長い時間を経て「発酵」「熟成」させたアミノ酸、
有機酸を豊富に含んだ伝統の醸造方法によりつくられた玄米黒酢をたっぷりと使用。
その玄米黒酢と、深いコクが特徴の九州濃口醤油、風味豊