旬は11月~3月。 様々な祝い事が重なります。
縁起の良い「喜多嬉かき」を喜びが多く、嬉しい宴席の際に是非とも皆様で召し上がって下さい!
【喜多嬉かきのラインナップ】
喜多嬉かきはサイズによって3種類のラインナップがあります。
それぞれのサイズの喜多嬉かきに特徴があり、ぴったりの調理法も異なります。
①ひながき
『小粒で食べやすく、流し雛のように愛らしい』
お子様や女性も食べやすいサイズを選り分け、別撰してお届けします。
都心のオイスターバーなどで人気の「ひながき」は、生食はもちろん、
パスタの具材など洋食にぴったりです。一口で頬張れば、牡蠣のすべてを味わえます。
白ワインやシャンパンとともにおしゃれなオイスターパーティーを!
サイズ:Mサイズ 60g~79g
②喜多嬉かき
『瀬戸内の美しい島と豊かな潮の恵みに育まれた極上の一粒』
喜多嬉かきのブランドを代表する人気No.1。
価格、サイズが手頃でどんな料理にも合います。
加熱用なら焼き牡蠣、蒸し牡蠣、カキフライ、牡蠣の土手鍋、グラタンなど、
生食用なら殼を開けたらそのまま口の中へ。牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。
ご家庭で、牡蠣づくしの宴をご堪能ください。
サイズ:Lサイズ 80g~100g
③美海かき
『美しい海の旨味を蓄えた極上の大粒牡蠣』
希少な殼の大きな喜多嬉かきを選り分け、別撰にてお届けします。
大きな粒は大味なイメージがありますが、北木島の豊かな海で育った、
「喜多嬉かき」の雑味のない繊細な旨味はそのままです。
どんなお料理にも合いますが、大粒の「美海がき」の身はプリプリと美しく、
ぜひ生でご賞味いただきたい逸品です。日本酒とともにお召し上がりください。
サイズ:LLサイズ 101g以上
いずれの牡蠣も北木島自慢の一品です。
リターンでは食べ比べをしてもらえるように3種類がちゃんと入っているようにご用意しました。あなたの好みにあうのはどの種類の牡蠣でしょうか?
♦リターンのご紹介♦
② 6,300円:(加熱用)喜多嬉かき 食べ比べセット(1kg×3種類)
(加熱用)ひながき・喜多嬉かき・美海かきの3種セットです。
③ 10,300円:(生食用)喜多嬉かき 食べ比べセット(1kg×3種類)
(生食用)ひながき・喜多嬉かき・美海かきの3種セットです。
⑥ 28,300円:(加熱用)喜多嬉かき 半年定期購入セット 喜多嬉かき2kg×半年間(DENBA+)
加熱用喜多嬉かき2kg(DENBA+)を毎月お届けいたします。
※毎月月初より1週間以内にお届けします
⑦ 29,000円:(生食用)喜多嬉かき 半年定期購入セット 喜多嬉かき1kg×半年間(DENBA+)
生食用喜多嬉かき1kg(DENBA+)を毎月お届けいたします。
※毎月月初より1週間以内にお届けします
♦社長メッセージ♦
最後まで勇和水産、喜多嬉かきのクラウドファンディングプロジェクトを読んでくださりありがとうございます。
唐突ですが、我々勇和水産は喜多嬉かきに自信があります。
まず、喜多嬉かきというネーミングですが、『喜びが多く嬉しくなる牡蠣』という意味を込めており、
このネーミングに関してお褒めの言葉を頂きますし、祝い事の場でも喜多嬉かきを口にして頂くことが増えています。
せっかく美味しいものを食べて頂くのであれば、笑顔の多い場でたくさんの方に召し上がってもらいたいと考えておりますので、非常に嬉しく感じていますし、喜多嬉かき