ラウドファンディングではございますが、しっかりそこで実績と経験を積み来る日が来れば通販事業を展開しようと思っています。
【そしてこんなご時世だからこそできること】
私がこの構想を思いついたのはコロナウイルスが蔓延し始めた時の話でした。
飲食業界は大打撃を受け閉店する店が続出。飲食業界だけに留まらず世界全体の経済に打撃を与えました。
そんな中でも自分にできることを精一杯やろうと考えた結果がクラフトレモンサワーでした。
この事業をすることでもしかしたら『このベースになってるお酒美味しいね！』とか『このレモンは酸味だけじゃなくて甘味もしっかりある。』なんて気づきが少しでもあれば生産者様とお客様の仲介役として勝手ながらお役に立てる日が来るんじゃないかなとも思っています。
なのでこんなご時世だからこそ飲食業界を選んだのです。
最後に
私は現在22歳です。在学中に就職か起業かについて悩んだ末に起業の道を選びました。
22歳のなんの実績もない若造が！と思われるかもしれません。
しかし私は好きなものにはとことん熱意を注いでしまう性分なので学生時代には20歳でビール検定を取得、またラーメンも好きだったことから学祭時に本格的なラーメン（スープから仕込んだもの）で最優秀賞を獲得しました。
学生時代には個人営業の居酒屋にてアルバイトもしており有名なものから珍しいお酒まで多様なお酒に触れてきたので経験者とまではいきませんが、ど素人でもありません。
確かに熱量だけじゃどうにもならないということは分かっています。ですが挑戦し続けたいのです。
現在はMBA取得のための勉強と今年9月に行われる焼酎検定のために勉強しています。
ここまで読んでいただきありがとうございました。
少しでも『お！面白そうなことしてる！』と思っていただけたら
ご協力とご支援をよろしくお願い致します。
YouTubeにも動画をアップしているので一緒に見ていただけると幸いです。
【追記】
先日オンラインにて行われたジンフェスティバルにゲストとして参加させていただきました。
なのでそちらの冒頭だけにはなりますが一緒にご覧いただけますと幸いです。
スケジュール
7月前半 物件の選定（場所は大阪ミナミ付近を予定）
7月中旬〜後半 物件の内装工事（DIYにて実施予定）
8月前半の二週間にかけてプレオープン期間＋レセプションパーティー
8月後半 予定数より支援者様が多い場合後半もプレオープン期間
8月末 オープン予定
飽くまでも目安なので変更の可能性あり。
資金の使い道
テナント初期費用約６０万円
設備費２０万円
残りは手数料になります。
★リターン
【1000円】
①感謝の気持ち （YouTubeやメールにて感謝に気持ちを伝えます。）
【3000円】
①感謝の気持ち （YouTubeやメールにて感謝に気持ちを伝えます。）
②来店時1杯無料提供（メールにてクーポンをお送りいたいします。）
③店の混雑時に優先的予約権 （有効期限：オープンから一年間有効）
オープン日はメールにてお知らせします。
★【3000円 早期特典】
上記②の来店時1杯無料から2杯無料に！
限定30名様
【5000円】
①感謝の気持ち （YouTubeやメールにて感謝に気持ちを伝えます。）
②来店時3杯無料提供 （メールにてクーポンをお送りいたします。）
③店の混雑時に優先的予約権 （有効期限：オープンから一年間有効）
オープン日はメールにてお知らせします