豚一筋40年の養豚家が考案！豚肉に合う旨塩３種セット
この旨塩は、豚肉好きの、豚肉好きによる、豚肉好きの為の「旨塩」です。豚肉を知り尽くした養豚家が、豚肉の旨さを更に引き出せる塩を探し求めて40年。こだわり塩職人との出会いにより、豚肉料理に合う納得の旨塩３種を新開発しました。
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な方はあまりいないと思いますので、たぶん皆さんも同じように「とんかつを美味しく食べたい」と思っていらっしゃるのではないかと勝手に推測致します。
しかし、自分で豚を育てており更に自他共に認める食いしん坊である私は、きっとその気持ちが強かったのだと思います。
本当にたくさんの調味料をたくさんの産地から取り寄せて試しておりました。
そんななか最近になって出会った越前塩は他のスパイスとは一線を画すものでした。
この塩をベースに豚肉料理に合う旨塩を作りたい！
その想いに賛同して頂いた越前塩の職人さん達には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
そしてこの旨塩をたくさんの方に試していただき、お家で豚肉料理を楽しんで頂けたらと思っております。
実行者紹介
株式会社サンライズファーム 代表 高木邦彦
千葉県香取市で豚肉の生産から加工・販売を行っています。
創業以来「家族に食べさせたい」の思いを第一に、素材に美味しさにこだわった商品作りを行っています。
1983年7月 有限会社サンライズ設立 養豚事業を法人化。
2000年3月 株式会社サンライズファーム設立
ハム・ソーセージなどの加工食肉事業をスタート。
2014年10月 アボ豚やわらかロース肉の卸売販売開始
サンライズファーム憲章
最後に、【豚肉に合う旨塩３種セット】を手に取った皆様に喜んでもらえるよう、チームメンバー一同心を込めて対応していきますので、応援よろしくお願いします。
＜All-in方式＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。