10個
⑦瀬戸の寒サワラ（鮮魚BOX）まるごと1尾（約3～4ｋｇ）カットしてお届け！（支援金：1口/30,000円 ） ※魚には旬と裏旬があり、瀬戸の寒サワラは秋～冬（特に冬が格別です）お届けは12月以降になります。
⑧水軍〆鮮魚BOX（支援金：1口/30,000円 ） 料亭に出荷するクラスの鮮魚BOXです。漁師の秘技（神経〆、冷やし込み、放血処理）後、ウロコと内臓を取り出荷致します。
⑨殻付き牡蠣（3㎏）（支援金：1口/15,000円 ） 広島からの牡蠣を燧灘（ひうちなだ）海域でさらに美味しく再度畜養した殻付き牡蠣です。美味しさを追求するため出荷は12月以降になります。
⑩新商品開発支援！新漁師ミールキット！開発ホヤホヤを先行出荷致します！（支援金：1口/30,000円 ） 一般から公募させていただいたレシピを商品化致します。
⑪レシピ動画と『漁師ミールキット』材料セット！※レシピ動画と食材に加え、⑩の新商品も1種つきます。（支援金：1口/30,000円 ）以下イメージです、
⑫応援専用のリターンサービスです。物的なリターンはありませんが、SNSなどを活用し、漁師みんなで支援いただいたお礼を考えていきます。（支援金：1口/5,000円 ）
資金の使い道・スケジュール
支援金の目標金額80万円です。支援金が多いほど、採用できるレシピ数が増え、開発できる商品が増えます！事業完成は2022年3月までを期日とし、返礼品の発送及びSNSやメール等による、事業のご報告をさせて頂きます。
■支援金用途の内訳（予定）
①レシピ公募の賞金（レシピ採用3万円）（30万円）
②新商品開発費※返礼品代金、送料含む（17万円）
③動画製造費（25万円）
④クラウドファンディング手数料（8万円）
※予算に余裕がございましたら、漁師よりメッセージを込めたサービスの追加返礼を考えております。
最後に
この度は、本プロジェクトにご興味を頂き感謝申し上げます。新型コロナウィルスの影響で我々だけが苦しいわけではありません。しかしながら、苦難の中チャンスを見出すために、皆様のご支援を頂きたいと思い漁師と共にプロジェクトの立ち上げを決意致しました。
10年後の漁業を見据え、次世代の漁業を一緒に立ち上げてもらえないでしょうか？私自身の力は小さくとも、漁師と連携し、全国の皆様にサービスが行き届くことにより、将来は大きな日本の水産業の力になると信じております。
ご支援頂いたお気持ちに対し、日本の水産に関わるプロとして、しっかりと事業を拡大していくつもりです。皆様の食卓に10年後も美味しいお魚を届けられるように、漁師共々頑張ってまいります！ご支援の程、何卒、お願い申し上げます！！
本プロジェクトの責任者【代表者情報 】
ビーコシーフード株式会社 代表取締役 山﨑浩（元脱サラ漁師）
愛媛県新居浜市垣生6-7-26（垣生漁港内）ビーコSFD加工場
ご連絡先はメールアドレス（info@biiko.co.jp）までお願い申し上げます。
■ビーコSFD加工場での加工機器情報（魚肉練製品製造業、魚介類販売業取得）
これまでの地域活動・食育活動
漁師時代は愛媛県の青年漁業者の会を立ち上げ、魚食普及活動（現在も小学校出前授業など8年以上実施）を含め、食育活動（地域の食育活動）、観光施設でのタッチプールイベントなどを実施してまいりました。地域交流の中から、次世代の漁業に足りないものを学んでおります。
これまでの実績（SDGS循環型水産業：未利用魚の活用、海藻及び牡蠣養殖）
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