表面処理／電解研磨処理
重量（約）／0.15kg
●蓋
寸法／幅190×奥行260×高さ45mm
材質／ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）
表面処理／電解研磨処理
重量（約）／0.41kg
生産国／日本
[Fe5.0] ドーム 24cm
●[Fe5.0] 浅型PAN 24cm
寸法／幅330×奥行250×高さ60mm（内径240mm）
材質／鋼板（底厚5mm）
表面処理／窒化処理
重量（約）／3.3kg
満水容量（約）／2.3L
適正容量（約）／1.6L
●[Fe5.0] 深型PAN 24cm
寸法／幅330×奥行250×高さ95mm（内径240mm）
材質／鋼板（底厚5mm）
表面処理／窒化処理
重量（約）／4.4kg
満水容量（約）／3.9L
適正容量（約）／2.7L
生産国／日本
蓋無しの浅型PAN24cmと深型PAN24cmのセットです。お互いを蓋としても利用できます。例えば、浅型PAN24cmを蓋にして、ご飯を炊いたり、ダッチオーブンのような使い方も可能です。また、蓋付きを二つ購入するよりお得です。
[Fe5.0] ポット 24cm
●[Fe5.0] 浅型PAN 24cm
寸法／幅330×奥行250×高さ60mm（内径240mm）
材質／鋼板（底厚5mm）
表面処理／窒化処理
重量（約）／3.3kg
満水容量（約）／2.3L
適正容量（約）／1.6L
●[Fe5.0] 深型PAN 24cm
寸法／幅330×奥行250×高さ95mm（内径240mm）
材質／鋼板（底厚5mm）
表面処理／窒化処理
重量（約）／4.4kg
満水容量（約）／3.9L
適正容量（約）／2.7L
●アミプレートH42
寸法／外径230×高さ42mm
材質／ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）
表面処理／電解研磨処理
重量（約）／0.58kg
●スモークプレート
寸法／外径160×高さ25mm
材質／ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル8％）
表面処理／電解研磨処理
重量（約）／0.18kg
満水容量（約）／0.4L
適正容量（約）／0.3L
生産国／日本
蓋無しの浅型PAN24cmと深型PAN24cm、高さ42mmのアミプレート、スモークプレートのセットです。燻製や蒸し料理にも。浅型PAN24cmと深型PAN24cmはお互いを蓋としても利用できます。ご飯を炊いたり、ダッチオーブンのような使い方も可能です。
★[Fe5.0] ポット 24cm で燻製
[Fe5.0] ポット 24cm は燻製器として使えます。その場合は、「熱燻」専用となります。熱燻とは、80度以上の高温で10分程度燻すという手軽な方法でご自宅でも楽しめます。ソーセージやチーズを手早く燻製にしたり、肉や魚をジューシーに仕上げたいときに向いています。ただし、生食できない肉や魚を熱燻にした場合は食べる前に必ず火を通してください。熱燻はあくまでも風味づけであり、保存食としての燻製ではありません。
★[Fe5.0] ポット 24cm で蒸し料理
深型PAN24cmにアミプレートH42を置き、食材をのせて浅型PAN24cmで蓋をすれば蒸し器としても使えます。ドーム形状は、空間が広いのでたくさんの食材を入れやすくなっていますし、蓋の裏側に付く水滴は側面に流れやすいので食材に落ちにくい形状です。また蓋が重いので蒸気で浮きにくく効率的に蒸せます。
★[Fe5.0] ポット 24cm で簡易オーブン
[Fe5.0] ポット 24cm は簡易オーブンになります。深型PAN