昆虫食普及に向けて、初心者でも食べやすい商品を企画・開発・販売がしたい!!
東京農業大学・学生ベンチャーうつせみテクノと、昆虫食に未来を感じている学生(うつテクサポーター)が協力し、初心者向け昆虫食を企画・商品開発・販売まで目指します!販売はECサイトや北九州市小倉にあるSDGs商店街「魚町銀天街」にて自動販売機を設置し、昆虫食が身近になるように普及活動をしていきます!!
・東京農業大学・バイオロボティクス研究室
・佐々木 豊:東京農業大学 地域環境科学部 生産環境工学科・教授
博士(農学)/修士(情報工学)、フェロー(農業情報学会)
・一般社団法人所在不明株主支援機構様
・株式会社安川電機様
[活動実績]
2020年6月~道の駅かぞわたらせ様における昆虫食品・コオロギ飼育セット販売
2020年9月 NHKさいたま放送局「日刊さいたま~ず」ラジオ出演
2020年9月 クラウドファンディング資金獲得
2020年10月~ 東京農業大学生協にて昆虫食の販売開始
2020年11月上旬 表参道ヒルズでの昆虫食展示・販売
2020年11月下旬 東京駅にて「FUTURENAUT×昆虫食活動家かずき×うつせみテクノ」のコラボブースとして昆虫食イベント出店
2020年12月~2021年3月 イナズマロックドリームTV出演
2021年4月 日本経済新聞 掲載
2021年4月 NHK関東甲信越「おはよう日本」出演