を途絶えさせるわけにはいきません!
なんとしてでも復活させたい!そんな思いが熱くあります!
〜私達の思い〜
私達はこれまで何回もの自然災害を受けてきました。
時には全く収穫できるものがなく農業をやめようと思った時もありました。
しかし、食べてくださる方々の笑顔や“美味しい”と言ってくださる事が励みになりここまで続ける事ができました。
その感謝も込めて
最高の逸品をお届けしたい
と思っています。
リターンのご紹介
〜極みの果実〜
○極みの果実:さくらんぼ○
当農園のさくらんぼは2L以上を主としており、大粒なので見た目はかなりのインパクトがあり、果肉は分厚くしっかりした食感。見た目に比例したインパクトのある甘さに、佐藤錦ならではの酸味がプラスされ、口に入れた瞬間にはじける果汁が口いっぱいに広がります。
召し上がる際は、冷水でさっと洗いお召し上がり下さい。
●すぐにお召し上がれない時は…冷水でさっと洗い、水分をふき取ってジップロックなどに入れ冷凍するのもOK! そうめんのトッピングや、お酒に入れる氷の代わりにもおしゃれです。
○極みの果実:桃○
栽培している桃は10種類以上ありますが、品種によって味がちがいます。当農園の桃に言えることは”甘さが極限まで引き出されている”ということ。果物は皮に近い部分がより糖度が高いので、是非とも皮ごと食べていただきたい!!!桃そのものの甘さと果汁を口いっぱいに味わっていただけます。
●おすすめの食べ方⇒ 皮ごと丸かじり!冷水で表面のうぶ毛を軽く洗い流し、皮のまま召し上がりください。
○極みの果実:すもも○
すももの王様“貴陽”や、果実の中身が赤いすももなど種類豊富に栽培しています。
“すももは酸っぱい”という概念を打ち消す様な甘さが特徴で、桃より甘く水々しくジューシーなすももです。
●おすすめの食べ方 ⇒ 冷蔵庫で2~3時間ほど冷やして皮ごとお召し上がりください。
○極みの果実:洋梨○
”洋梨の女王”と言われるラ・フランス。 当農園では、食べ頃や食べ方を記載しておりますので、安心して美味しくお召し上がりいただけます。ミネラルやアミノ酸を多く使い、上品で濃厚なとろけるような舌触りのラ・フランスに仕上げております。
●おすすめの食べ方 ⇒ 冷蔵庫で2~3時間ほど冷やして皮を剥きカットしてお食べください。
○極みの果実:和梨○
シャキシャキ食感と共に水々しさが癖になる和梨。有名な“秋月”を始め“南水”や“豊水”など種類豊富に栽培しています。大玉で食べごたえのある水々しい和梨に仕上げております。
●おすすめの食べ方 ⇒ 冷蔵庫で2~3時間ほど冷やして皮を剥きカットしてお食べください。チューハイやサワーなどのトッピングアレンジもオススメです。
プロジェクトで実現したいこと
○コロナに水害、雪害数々の被害を受けた園地を復活させ最高の果物づくりをしたい!
○高品質で、全てにこだわりを尽くした“極みの果実”をより多くの方に知っていただき一口で感動の味わいを伝えたい!
○新型コロナウィルスの影響で大切な人へ会えない方へ「想いを伝える」お手伝い!!
○代々受け継がれてきた大樹を守りたい!
資金の使い道・スケジュール
集まった資金は、全国に『極みの果実』を紹介してゆくためのPR活動資金と、大雨による被害を受けたほ場の整備・復旧、高品質を追究していくための研究・開発資金に使用させていただきます。
最後に
・天候等不慮の事態における、配送の遅延の可能性があります。
・季節の果物です。最良の状態