材料費及び送料
・人件費
などに使わせていただきます！
最後に
withコロナと向き合う時代だからこそ、お客様の趣味嗜好や外食に対するスタンスもちょっとずつ変化しており、我々もそうした流れに合わせた変化を進めてきました。 テイクアウトを含めて大きな方針転換になりますが、時代の変化に対応できなければ、どんな業種であろうと生き残ることはできません。会社をきちんと存続させながら雇用を守り、社員や家族が幸せな日々を過ごせるようにすることが、経営陣に課せられた使命ではないでしょうか。難しい判断やたくさんの苦難があるとは思いますが、それらを乗り越えた先には充実した未来が待っていると信じています。 もう一方で私たちは、比較的高い単価のお店を展開してきました。それが特徴であり、他社との差別化できるポイントでもありましたが、現状にとどまっていては、厳しいという判断も下しています。 今後は低単価（盡-JIN-）のお店も展開しながら、「与太呂」だけに依存しない構造をつくり、色んな味や雰囲気を楽しんでいただける飲食企業を目指そうと思います。試金石ともなる肉そば店を愛される存在にするために、皆さんからの心温まる支援をお待ちしています。
店舗アクセス
大阪府大阪市北区同心2丁目7-3ベルンガーデン同心１F
天満駅徒歩5分
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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