それでも、当店のスタッフのお母さん達は、元気でした。心込めてつくろう!と…
遠く、離れた異国の地の仲間たちも、「がんばろう」とメッセージを送ってくれました。
「人は人で活かされる」と愛するおばちゃん達にまた、教えられたのです。
そんなおばちゃん達の得意分野である
家庭料理を食べて頂き、知ってもらえるきっかけになればいい
数人でも良い、どんな感想を持ってもらえるのか
さらに少しでも からだにやさしい ほっとする健康ごはんが消費され、次につながれば…
と考え今回クラウドファンディングを立ち上げることにしました
リターンのご紹介
今回リターンでご用意させて頂いた商品は、「心がほっとするを たべよう!」をモットーに
食材にこだわり、すべて手作りです。
~ミャンマー応援セット~
~日本×ミャンマーコラボセット~
~お母さんセレクトごはんセット~
~紡ぐキッチン 豪華7種類セット~
リターンの食材のご紹介
~ミャンマーカレー~
ミャンマー祭りで現地のお母さん達に教えて頂いた「チャッターヒン」
程よい辛さのミャンマーチリと、ウコン、生姜をチキンに揉みこみ、じっくり煮込む
現地の家庭料理です。
原材料:内容量
【ミャンマーカレー】250g たまねぎ トマト 鶏肉 にんにく ウコン ミャンマーチリ 調味料(クミン、シナモン、チキンエキス)
~昔懐かしの和出汁カレー~
昆布と鰹出汁 野菜の出汁をじっくり煮込んだ昔ながらのカレーです。
もちもちの玄米と召し上がって頂いても良し、カレーうどんにも最適です。
原材料:内容量
【和出汁カレー】250g たまねぎ 人参 椎茸 牛肉 豚肉 小麦粉 ウコン 辛子 昆布、鰹
~無添加ココナッツオイルパン~
ミャンマーの農村で、遠く日本で暮らすみなさんを想い
一滴一滴 ていねいに 手作りするオイル。
そんなオイルをたっぷり使用した、トランス脂肪酸ゼロ コレステロールゼロの
ミャンマー産ココナッツオイルパン。
原材料
小麦粉(北海道産)、全粒粉(北海道産)、バージンココナッツオイル(ミャンマー産)、
牛乳(蒜山ジャージー牛乳)、米粉(岡山県産)、きび糖(喜界島のきび糖)、卵(岡山県内産)、
パン酵母、塩(ミャンマー又は瀬戸内の海塩)
※副材※ 金ゴマ(岡山県産) 干しぶどう(山梨/岡山産)、赤ワイン(無添加) チーズ(生乳/塩のみ使用の蒜山ジャージー/オランダ産)
製造者
陽月堂株式会社 岡山県倉敷市山地1452ー1
~もちもち玄米パックごはん~
立山連峰の雪解け水で育ったコシヒカリ玄米をガス火でじっくり炊き上げる事により
もっちもちに仕上げた「玄米パックごはん」
小豆と一緒に炊くので、ぬか臭さがなく、ミネラル、酵素たっぷりです。
【玄米パックごはん】180g こしひかり玄米 小豆(遺伝子組み換えでない)自然塩
※梅干しは付いてきません。。
おかぁちゃん達が作ったおかず達
紡ぐキッチンの厨房を取り仕切るお母さんがつくる、からだにやさしいおかずです。
生産者様の仕入れ具合や季節によって内容が変わります。
煮物など、冷凍保存しても 風味が変わらないおかずをご用意しております。
【おかずセレクト】 50g×4種 季節の野菜の仕入れによって内容が変わります。
おから入りハンバーグ
富山県産100%大豆のおからたっぷり 「おから入りハンバーグ」
【おから入りハンバーグ】豚肉 牛肉 大豆 人参 玉ねぎ 椎茸 卵 牛乳 醤油 味噌 ナツメグ