ごあいさつ
はじめまして!
オフィス街の大阪•本町にある完全キャッシュレスかつコーヒーのサブスクリプション(定額制)プランを取り入れたCafe&BarPLANETで、9月から店長のカナ(写真右)です!
「こんにちは〜!この前の連休はキャンプに行ってきたんですよ〜!」
「寒くなりましたねぇ!でも社内は暑いので、今日はアイスコーヒーがいいです!」
「あそこのお店のカレーが美味しかったですよ!」
このようなお客様との何気ない会話がとても心地よく、特にサブスク会員の方にはコロナ渦の中でオープンしてからずっと支えていただけているので、一緒にお店を作っているような大切な存在です。
時には、
「顔だけ見に来たよ」
「出張のお土産を渡したくて」
と言ってPLANETに来てくださる方々も。
PLANETはただのカフェではなくて、人と人が繋がる空間です。
皆さんが集まるプラットフォームになりつつあるPLANETですが、コロナの影響を大きく受け、正直なところ経営状況はとても厳しいです。
このままではお客様と築いてきた大切な場所がなくなってしまう。
また、「もうPLANETのコーヒー以外は飲めない」と言ってくださる方々がコーヒー難民となってしまう。
何とかしてそんな状況を変え、救っていただきたく、今回のプロジェクトの企画に至りました。
What’s PLANET?
IT会社である合同会社PLANETの代表であり、コーヒー好きのオーナー寺井(写真左)の『 ITでまちおこしをしたい!』という想いから、完全キャッシュレスとコーヒーのサブスクリプション、公式LINEからの注文スタイルを取り入れたコーヒーショップができました。
ここ本町のプラットフォームとなることを目標に、近隣の会社さんや飲食店さんとの交流を持ち、” ホンマチオコシ “と名付けて活動しています。
Cafe&Bar PLANETのこだわり
どんなお店なのか知っていただきたいので、少しだけお店紹介をさせてください。
# 焙煎したてのコーヒー豆をハンドドリップ
北浜ポート焙煎所(大阪)で焙煎したてのコーヒー豆を使用して、1杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れたコーヒーが飲めるお店です。
美味しいコーヒーが手軽に飲めることを目指して、コーヒーにもこだわっています。店内にはいつもコーヒーの良い香りが漂っています!
# IT × Cafe
ITとカフェを融合したお店です。特徴は3つ。
一つ目は、完全キャッシュレス。クレジットカードはもちろん、ほぼどんな電子マネーでも使用できます!
二つ目に、定額制コーヒープランがあります。月額3,500円〜で毎日淹れたてのコーヒーを飲んでいただけます。(月額3,000円の法人プラン、月額5,000円のプランもあります)
三つ目が、公式LINEへ事前に注文いただき、店頭で受け取るだけのスマートな注文スタイル。オフィス街の本町だからこそ、仕事の休憩時間にお待たせすることなくコーヒーが手に入る手軽さはPLANETのサービスポイントでもあります!
また、カフェメニューにはIT関連のメニューがあり、随時相談を受け付けています。(IT相談はオーナーが行っています!)
# ホンマチオコシ
本町を盛り上げるべく”ホンマチオコシ”をしています!
本町でオススメの飲食店をInstagramで紹介したり、店内には本町周辺のお店のショップカードやチラシ、お客さんとして来てくださった方の名刺がズラリ。
オフィス街ということもあり、経営者の方がスタッフを探されていたり、新しい事業のため