４００円（ドレッシング別）です。というのも、私たち夫婦は歳をとるにつれて野菜を多くとりたくなってくるのを実感しております。が、どこのお店も大盛りのサラダを見かけることはありません。これは私たち夫婦が『これあればいいのになぁ』という視点から商品にしました。
チキンサラダのチキンは胸肉を使用します。唐揚げ同様にしっとりと蒸し、焼き鳥の塩で味をつけます。パサつきも無い、とてもさっぱり食べられるチキンサラダになります。
と、主婦の目線から量や価格を設定いたしました。きちんと原価も考慮しての価格設定です。近所の奥様だけでなく、仕事帰りの旦那さんや何より子供がおつかいで来たくなるようなお店をつくりたいです。学校が終わって友達と遊んでいる時に駄菓子屋に行く感覚で子供たちが集まってくるお店になりたいんです。
おつまみ専門店とうたっているのも大人はもちろん子供も実はおつまみと言われてる物って好きなんですよね。そういうこともあり おつまみ専門店を考えます。余裕ができればもっと品を増やしたいです。
リターン品紹介
●３０００円コース 【応援】
●５０００円コース 【店内に名前掲載（小サイズ） 】
●１００００円コース 【店内に名前掲載（中サイズ） 】
●３００００円コース 【店内に名前掲載（大サイズ） 】
●５００００円コース 【店内・店外に名前掲載（大サイズ）・ユニホーム１枚提供（名前は入りません） 】
●１０００００円コース 【店内（特大サイズ）店外（大サイズ）に名前掲載・ユニホーム１枚提供（名前は入りません） 】
●２０００００円コース 【店内・店外に名前掲載（特大サイズ）ユニホームに名前掲載１枚提供 】
プロジェクトで実現したいこと
今回皆様のご支援で無事資金を調達できれば、お店を開業するんですが、私たち夫婦の目標は、貧困の問題もそうなんですが、根本的な所で、ひとり親の家庭や夫婦で働けるモデルになるようなお店をつくりたいと思っております。
普通の飲食店よりも低い資金での開業と、２人くらいで仕事がこなせるオペレーションのお店を作って貧困の根本をなくしたいと思ってます。
まずは１人でも多くの子供とシングルの親や貧困の家庭、孤食の老人など、笑顔を少しでも引き出せるようにしたいと思います。
資金の使い道・スケジュール
●２０２１年３月１８日 クラウドファンディング終了
●２０２１年４月中旬～５月中旬 物件契約完了
◎店舗改装費（４００万）
◎運営費（１か月/１００万）
◎備品購入費（１００万）
◎物件取得費（自己資金）
●２０２１年６月末～７月中旬 開店
●２０２１年８月～ 順次リターン対応
最後に
ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
読みづらい所も多々あったと思います。ご容赦下さいませ。
私たち夫婦にも子供が３人います。決して裕福な暮らしをしているわけではありませんが、やはりご飯をまともに食べることもできない子供がいるという事実はどうしても見過ごすことが出来ません。
子供にご飯を食べさせるために自分の食事を分け与える親がいる。親としては当然そうすると思いますが、それは当然なんでしょうか？そういった親がいるという現実。一人でも多く何とかしたいと本気で思ってます。それには気持ちだけじゃどうにもならないんです。やはり『金』・・・お金がどうしても必要なんです。
どうか、皆様のご支援で一人でも多く子供たちをお腹いっぱいにしてあげて下さい。
笑顔にする力を分けてください。
何卒よろし