【食べる社会貢献】これからの未来のための“循環型畜産”の肉味噌を作りたい!
「牧草で育った牛」や「放牧される豚」が社会課題を解決する第一歩。食べることが社会貢献に。脂身少なめのヘルシーで栄養豊富なお肉を使用した肉味噌。生産者こだわりの国産。どんな食べ物にも物語があることを知って、味わってほしい。この肉味噌で日本の市場に新たな価値を提供したい。全6種(あか牛、黒毛和牛など)。
ェッド牛乳&チーズセット
グラスフェッド牛乳
ルミエール
フロマージュブラン
クリームチーズ
バター
・ホンモノのお惣菜セット
ジャージー仔牛と走る豚の煮込みハンバーグ
赤どりの味噌八にんにく焼き
きくち村の赤どりサラダチキン
きくち村の赤どりを使った鶏めしの素(2合用)
ジャージー仔牛と走る豚のミートソース
※食品製造・販売に必要な資格/許可
熊本県特定食品衛生条例営業許可 熊本県指令菊保第食1294号 食品販売業
営業許可 熊本県指令菊保第食655号 そうざい製造業
営業許可 熊本県指令菊保第食656号 菓子製造業
営業許可 熊本県指令菊保第食834号 食肉販売業
有限会社 渡辺商店