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ひるぜん名物の郷土料理
ひるぜんおこわは有名です。
蒜山高原：https://www.maniwa.or.jp/web/index.cgi?c=spot-2&pk=3434
番外編：夜になると灯りがないので『抜群に星が綺麗』
これは番外編ですが、阿口は夜になると街灯も少なく真っ暗です。
なので、空気の澄んだシーズンになると、星空がものすごく綺麗です。
都会の方が見たら信じられないくらいに星が綺麗に見えると思いますので、是非とも阿口に遊びに来て頂き、阿口で見える星空をご堪能ください。
真庭観光局公式サイト https://www.maniwa.or.jp/
♦ 将来的なビジョン
どうすればもっと阿口地域のことを知ってもらい、
阿口地域に来てくださる方を増やすことができるのか？長年考えてきました。
私の仕事はぶどう作りであり、毎年おいしいぶどうを客様に提供していくことであり、
長年携わってきました。
これらの仕事に携わることができるのも、全ては阿口という地域あってのことで、
なんとかこの阿口地域を元気にしたいという思いが年々強くなってきました。
昨年71歳を迎え、自分の人生における生まれ故郷である阿口に対して何か貢献できることはないか、具体的な形にできないかと悪戦苦闘してきました。
『阿口に興味関心を持ってもらい、阿口に遊びにきてもらう』
これがどれほど阿口を元気にしてくれるか計り知れません。
このまま誰かが動かなければ、この阿口地域は消滅集落になってしまう。
そうならないように、私はこのプロジェクトを立ち上げ、日本全国の皆様に阿口の存在をお伝えすることを選択しました。
最後になりますが、阿口の良いニュースをお届けします。
2020年に若い夫婦と小さな子供が移住してきてくれました。
阿口に希望を感じて移住してくれる方がいることが私たちにとってはとても嬉しいことであり、阿口地域を元気にしないといけないなと思う活動源になります。
最後までご一読を頂戴し誠にありがとうございます。
全国に一人でもこのプロジェクトに共感してくださり、阿口に興味を持って、遊びに来てくださる方がいることを心から願っています。
その際は、是非ともよしだ葡萄園にいらしてくださいね。
よろしくお願いいたします。
♦ リターンのご紹介
① ３，０００円：揚げかきもち【亀（うるち米入り）】（うす塩）3袋セット
●香ばしくて美味しいと評判のかき餅は、岡山県内で直接お求め頂けることが出来ます。
道の駅、JA系の直売所、弁当のつるや各店などです。県内かき餅部門の売り上げトップです。
丁寧にひとつずつ手作りで作っています。
岡山県ブランド米の（姫のもち）を主原料に添加物は一切使わず塩、大豆のみでできています。
亀は餅米（姫の餅）と うるち米を半々で食塩、大豆で餅をつき、同じく揚げたものです。
やや硬く、若い大人に人気です。
② ４，０００円：ニューピオーネ1房
●『黒い宝石』とも表される言うまでもなく日本の代表的な葡萄です。
ほどよい酸味と甘味のバランスが良く、芳醇な味の美味しい葡萄として右に出るものはないと言われています。
個人的に言わして貰えば口に含んだ時、なんとも言えない旨みが感じられ、美味しい果汁が溢れ、果肉もしっかりしていて、贅沢な幸せ感を味わえる良い葡萄です。
思わず『旨っ！！』と声が出ます。
③ ４，５００円：シャインマスカット 1房
●肉質は硬く歯応え良く、糖度は高く、マスカット香があり優れた食味の種無し