♦ よしだ葡萄園の紹介
この度はたくさんあるプロジェクトの中からよしだ葡萄園のクラウドファンディングページをご覧頂きありがとうございます。代表取締役の吉田洋一と申します。
よしだ葡萄園は岡山県の北房阿口地域(真庭市阿口)で大粒種なしのニューピオーネやシャインマスカットなどの品種のぶどうを栽培しています。阿口地域で、ぶどう栽培の先駆けとなった父が始めて30年以上になります。
この地域は標高450mに位置し、昼夜の温度差が大きく、ぶどうの栽培に適した地域で、現在では栽培農家が増え、ハウスや露地ものを含め、ちょっとしたぶどうの産地になっています。
皆様の「旨っ!」と言われる言葉と笑顔を見ることが私たちの一番の幸せな瞬間です!
そのためにも、土つくりからこだわり、まだ寒さが厳しい初春から一年を通して休むこと無く日々愛情いっぱいに育てています!
シャインマスカット、ニューピオーネ、オリエンタルスター
★シャインマスカット★
肉質は硬く歯応え良く、糖度は高く、
マスカット香があり優れた食味の種無しぶどうです。
今、日本で最も人気のある品種の一つだと思います。
★ニューピオーネ★
(黒い宝石)とも表される言うまでもなく日本の葡萄の代表的な葡萄です。
ほどよい酸味と甘味のバランスが良く、芳醇な味の美味しい葡萄として右に出るものはないと言われています。個人的に言わして貰えば口に含んだ時(なんとも言えない旨みが感じられ、
美味しい果汁が溢れ、果肉もしっかりしていて、贅沢な幸せ感を味わえる)良い葡萄です。
思わず( 旨っ!!)と声が出ます。
★オリエンタルスター★
粒の大きさは巨峰よりも少し小さめで、楕円形です。
皮が薄く、また渋みも少ないので、皮ごと食べることも可能です。果肉はしっかりとしていて少し歯触りがありますがとてもジューシーで甘く、酸味は少ないです!
よしだ葡萄園 HP:https://www.yoshidabudoen.com/
公式Instagram:https://www.instagram.com/yoshida.vineyard/
♦ クラウドファンディング挑戦の理由
私の地元である、岡山県真庭市にある阿口地域を元気にしたい。
もっともっとたくさんの方に阿口地域に興味を持って頂き、遊びに来て欲しい。
これこそが、私が今回クラウドファンディングに挑戦する理由です。
私の住む阿口という地域は岡山県の県北、真庭市にあり、現在では少子高齢化の波に飲まれ、人口も若者も随分減りました。
30年前はこの阿口地域も382人の方が住んでいましたが、現在は約178人くらいの人口になりました。しかも、現在住んでいる178人のうち90人が65歳上であり、完全に少子高齢化地域となっています。
阿口地域が少子高齢化になる理由は明確で、若者が仕事を見つけるために市街地や県外に出るようになり、生まれ育った阿口地域からいなくなっているからです。
このような阿口地域の現状が私は悲しいです。
何かをきっかけに阿口地域の魅力を発信し、阿口の良さを理解してもらうとともに、
『阿口に遊びにいきたい』
と思ってもらえるよう、何かできないかと長年考えていました。
私一人での動きでは限界があり、効果的な阿口地域のPR、告知方法を思いつきませんでした。
iPhone、iPadは持っていますが、なかなかこれらを効果的に活用することもできていない中、たまたま参加したセミナーを通じてクラウドファンディングと出会いました。
話を聞い