https://wonderfly.ana.co.jp/cf/ideas/1008
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だければ つるんとした食感で手軽に味わえますし、寒い日には湯煎で温めても美味しいです。
今回はこのプロジェクトにご賛同いただいた方に、4,500円、6,000円、9,000円のプランをご用意しました。詳細はサポートプランをご覧ください。
サクセス後のプラン
現在は引き継いだ機械類を使用し、製造を行っていますが、長年使用されてきた機械類は故障やメンテナンスなど多くの時間と手間がかかります。
このプロジェクトが達成できましたら、安定した製造ができるように少しずつでも生産設備の増強を図り、新商品の開発にも力を入れ、そして、一人でも多くの方の目に留まるよう販路も拡大していきたいと思っています。
サポーターの皆様へ
かに味噌とうふの地元ファンの方々から
”美味しいから 知り合いにお勧めしているのよ”
”地元なのに、こんなに美味しいものがあるなんて知らなかった”
”遠く離れて暮らしている家族にも食べさせてあげたいから送りたい”
などなど、嬉しいお言葉もいただいております。
～作り手の思い～
弊社は夫婦二人だけの小さな会社です。
昨年より、もっと美味しく、もっとたくさんの人に味わって頂きたいと奮闘してきました。
蟹のシーズンは主に冬場なので かに味噌とうふもこの時期だけと思っていらっしゃる方も多いと思います。
もちろん、蟹の時期には業務用などの出荷が主に増えますが、この”かに味噌とうふ”の冷たくてツルんとした食感は一年を通して美味しく召し上がっていただけると確信しています。
小さな小さな会社だからこそできること。大量生産ではなく、一つ一つ丁寧に心を込めて作り出す事を心掛け、一人でも多くの方にお届けしたい…そんな思いで“かに味噌とうふ”を作っています。
ご支援宜しくお願い致します。