りにこの5月31日に発売が決定！
吉祥寺エリアにお住まいの人・遊びに行く人必携の1冊です。
「ミードプロジェクト」×「吉祥寺Walker」応援メッセージ広告
プロダクト誕生までのお話
6年前に出版社KADOKAWAさんに「吉祥寺Walker」を作りたいと話をし実現に至りました。そして6年経ち、2021年度版を出そうか！という話になった時に全く同じ企画を繰り返すよりは、少しでも発売前に雑誌を知って貰い、かつ地元の方に参加して貰えるような方法はないか…と考えていました。
そこで「吉祥寺Walker」の見開きページ（2ページ）を丸ごと使い、そこに吉祥寺への愛や想いをメッセージとして載せる応援広告ページを作りたいと思ったのです。
そんな中「吉祥寺蜂蜜・ミードプロジェクト」の赤坂さんとの出会いがあり、一緒に「吉祥寺Walker」の発売を通じて地元を応援し、この地”吉祥寺”を愛するすべての人が元気になるようなプロジェクトをと共同で立ち上げたのが、この蜂蜜酒や蜂蜜を食べて地元を知り、その想いを言葉で伝え残す本企画でした。
実際に「吉祥寺蜂蜜・ミードプロジェクト」もコロナ禍を経て、蜂蜜酒を味わうイベントが中止になったり多くの人に味わってもらう機会が減ったのです。
また吉祥寺のランドマーク的な飲食店が閉店となったり、吉祥寺の街を歩くと空き店舗が増えている状況にも心を痛めています。
私たちの街をもっと盛り上げたい！
こんな美味しい蜂蜜酒を味わってもらわないのはもったいない！
そんな想いから始まったプロジェクトです。
リターンのご紹介
・「花織」180ml （蜂蜜酒） アルコール度数 11度
飲み口はさっぱり爽やか。軽い口当たりで飲みやすく「貴腐ワイン」みたいという感想も。グッドデザイン賞も受賞した、お酒を飲むカップ付きのボトルはお花をイメージしたもの。
その華やかさや意味合いからブライダルの引き出物や乾杯時のお酒として選ぶ人も多く、上部のコップに花を活け、新郎新婦のメッセージカードを添えると、披露宴のテーブルセッティングが華やかになります。 また自分へのご褒美や記念日のお祝いに一杯、なんていかがでしょうか？
【受賞歴/メディア実績】
武蔵野市のお土産認定商品 「武蔵野プレミアム」認定
グッドデザイン賞受賞
JETRO 日本食品の十選
・「美禄の森」 520ml （蜂蜜酒） アルコール度数 11度
「花織」と「美禄の森」 は中身は一緒で、内容量とパッケージが変わります。
蜂蜜酒は開封してから一年ほど変わらず楽しめます。日にちの経過でだんだん香りや味が良く変化するので、熟成された1年物を求める人もいます。夏は凍らせて、シャーベット状にしたり、ソーダ割にしても◎ アイスクリームにかければちょっとリッチなテイストに。様々に楽しんで貰えます。
販売元：（有）峰の雪酒造場
・「夏の伽藍山はちみつ」120g
国産蜂蜜にこだわった非加熱の天然蜂蜜です。非加熱で仕上げると酵素が壊れることもなく、ふわっとした花の香りが広がります。この「夏の伽藍山はちみつ」は愛媛県産。夏のはじまりにふさわしいフルーティーな香りを楽しめます。
■原材料名 はちみつ （採蜜地：愛媛県佐田岬半島）
■内容 夏の伽藍山はちみつ120ｇ×１本
※時期により、液体の時と結晶の時があります。
■賞味期限
到着後５００日保証
■保存方法 直射日光を避け常温保存
※夏花はちみつは、暑い時期に未開封で長期間おく場合は、べたつく場合がありますので冷凍庫か冷蔵庫に入れてください。
※はち