酒製造免許がおりました！
発泡酒製造免許許可番号「尾法e第203号」
1月上旬 初仕込み
1月中旬 HP開設
2月27日 尾道ブルワリーオープン
3月中旬 リターン発送
この免許は年間法定製造量が6,000L以上で取得できるもので、国内の小規模醸造所の多くはこの発泡酒製造免許でクラフトビールづくりをしています。醸造を開始し約１か月後に完成する予定です。
私たちのビールは、主な副原料として日本の酒税法で認められる量以上の尾道のおいしい果物などを贅沢に使用しているのでビールと表記することができません。麦芽率は高いので税率はビールと同じです。
【所在地】広島県尾道市久保1-2-24
【アクセス】JR山陽本線尾道駅より徒歩15分
【ホームページ】https://onomichibeer.com/
【試飲会でのお客様の声】
2020年11月10日試飲会＆内覧会を行い、100名強のお客様がいらっしゃいました。
その時のアンケートの一部をご紹介します。
このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください