SDGs、エシカルって言葉はよく聞くけど、実はよくわからない。
えっ、チョコレートとも関係あるの？
私は実は15年前から『環境に優しい生活』を
意識した生活をしています。
SDGs 17の目標から1番身近で取り入れやすい
12番: 作る責任 使う責任 更には、フェアトレードを
意識したチョコレート製造をしてきました。
あなたも今日からできる地球への貢献！
一緒に学びませんか？
【日程】2021年4月
【開催場所】オンライン
＊ChocoRekoで使用しているカカオバター 、カカオパウダー、椰子糖付き送料込みのお得なクラス（ChocoRekoのローチョコレートで換算するとプレーンタブレット16枚¥21,600分作っていただける量、レシピにより誤差はでますが850gぐらいのチョコレートが作れる量）となっております。
６.【おうちショコラティエ 動画コース】 ¥39,800-
おうちにいながらにして気軽にローチョコレートの
作り方を繰り返し学べる動画コースです。
３つの原材料で作れるヘルシーなチョコレートの作り方を学びます。
このコースの最終目標はレシピに頼らず自分好みの
カカオ感でのチョコレートを作れるようになること。
3ヶ月間で使う道具、原材料についてから詳しく学べる内容になっております。
リアルの講座では￥88,000-の内容のものをまとめました。
おうちショコラティエtrailer
７.【おうちショコラティエベーシック 動画コース＋オンラインフォロー（60分）コース】 ¥49,800-
＊６に安心の動画フォローがついてます。
８.【おうちショコラティエ エンジョイコース】 ¥79,800-
９.【おうちショコラティエ セミプロコース】 ¥128,000-
10.【おうちショコラティエ プロフェッショナルコース】 ¥398,000-
おうちショコラティエで笑顔溢れる家族時間
チョコレートは買うだけでなく、おうちでも作れます！
ヘルシーなローチョコレートを作るおうちショコラティエ
で全国の家庭に笑顔の花が開きます。
またチョコレートができるプロセスと学ぶことにより
食の安全、環境に対する配慮、SDGsの大切さも身近に
感じることができます。
乳製品アレルギーのお子様の安心安全なおやつの選択肢に
ローチョコレートを加えることができます。
最後に
今回のプロジェクトでは、みなさんからいただいたご支援を
動画コンテンツの制作の一部にあてさせていただきます。
制作動画は、おうちにいながらにして繰り返し学ぶことが
できるローチョコレート講座、【おうちショコラティエ】コースです。
リアルのお教室では、北は北海道、南の沖縄からさいたま市の
小さな工房まで生徒さまが集まった人気のコースです。
乳製品アレルギーの方でも安心して召し上がっていただける、
お子様のおやつにもオススメなフェアトレードでオーガニック
のカカオを使ったローチョコレート 。
オンラインクラスでも、おうちにいながらにして、
『３歳児でも簡単に作れた！』
『今まで食べていたチョコレートはなんだったの？』
『チョコレートの概念が180度変わりました！』
と
昨年の12月からスタートして既に120人に受講していただき好評です。
誰でも簡単！お家ショコラティエ の動画を作成します
【おうちショコラティエ】のクラスに参加することにより
チョコレートを買うだけでなく、作るという選択肢が生まれます。
食材が手元に届くまでの裏側のストーリーへの興味や、
SDGsで個人レベルでできること、私たちが暮らしている
地球に対する学びも深めます。最終的にはチョコレートも
フェアトレードでオーガニックのものを選ぶ人を増やしていきたいです。
私はローチョコレートを通じて、７世代後の子どもたちにも
安心安全な地球を作っていく一助になりたいです。
資金の使い道
動画撮影費、編集費、リターンの製造＆発送の一部に使わせていただきます。
スケジュール
・2021年3月（予定）プロジェクトスタート
・2021年3月（予定）プロジェクト終了
・2021年4月下旬～（予定）順次冷蔵便にて発送させていただきます。
【掲載画像について】
※本ページで使用した画像は、弊社が掲載権を有しております。
起案者
狩野玲子
ChocoReko [ チョコレコ ]
330-0856 埼玉県さいたま市大宮区三橋4−517−３
tel & fax 048-788-4819
ホームページ https://www.chocoreko.com
※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。