懐石青山の挑戦!宮内庁御用達の味を冷凍お弁当にして全国に届けたい!

青山の一番売りである自慢の魚料理を

ふんだんに詰め込んだセットです。

からす鰈の煮付けは、魚を食べやすく、美味しく召し上がって

頂くために、骨取りや身の柔らかさを工夫した自慢の一品です。

そのほかにもカジキのステーキ、チキンと野菜トマト煮込みなど

洋食も楽しめるようセットを考えました。

~料理長のこだわり食材セット~

料理長が食材を厳選し、美味しいを追求した

特別なセットです。

このセットは和・洋・中それぞれの料理人が腕を振るいました。

鰤はお刺身でも食べられるような品質で、和牛は大きなお肉の塊から切り分けて

霜降りのバランスが良いいところを使います。

レストランで食べているような、そんな感動を

伝えられるよう調理しております。

プロジェクトで実現したいこと

今回のプロジェクトはまず、おいしい仕出し弁当を全国にお届けすること、雇用を守ることです!

コロナウイルスの影響で外食やスーパーへの買い出しにも躊躇しているお声を聴きます。

そんなお客様の力になりたい。

青山の冷凍弁当があるから、今日のご飯が楽しみだ!

そんなお弁当を届けていきたいと思っております。

実際に皆様に美味しいと感じて頂き、また買いたいとリピーターになって戴けたら

これ以上うれしいことはございません!
資金の使い道・スケジュール

・プロジェクトの宣伝費

・お弁当の原材料費及び送料

・人件費
最後に

青山にしかできない商品づくりをこれからも続け、またお届けできるよう

精進してまいりますので、応援何卒よろしくお願いいたします!

株式会社青山

住所 〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町29-31

HP https://www.kaiseki-aoyama.jp/

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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