で扱いやすいと言っておりました。是非、たれ漬け豚肉を、色々な活用法を見つけてお楽しみ下さい。
自家製たれ漬け宮崎県産豚肉小間切れ100gの栄養成分表示
【たれ漬け豚肉の活用調理例】
たれ漬け豚肉は様々な調理に活用頂けます。弊社おすすめの調理例を掲載いたしますので、是非お試しください。調理例は活動報告でも随時更新していく予定です。
おすすめ調理1(イベントで大人気!肉うどん)
材料(1人前):市販のうどん1、たれ漬け豚肉100g、だし(★水300cc+だしのもと)、青ネギ
①自家製たれ漬け豚肉をフライパンに入れ、弱火でゆっくりと焦げ付かないように炒める。
②鍋でうどんをゆがく。
③だし(材料の★)を鍋で一度沸騰させる。お椀にだしを入れて②と①をのせる。
③お好みで青ネギをちらし完成。
おすすめ調理2(Twitterでバズった挟むだけ豚肉)
材料(10個分):餃子の皮10枚、青しそ10枚、たれ漬け豚肉200g、お好みでとろけるチーズ
①餃子の皮に青しそをのせ、たれ漬け豚肉を適量のせる。(お好みでチーズものせる)
②餃子の皮で簡単に閉じる(包む)。
③フライパンに油をひき、②を並べ、水を約20cc(お好み)入れて弱火~中火で蒸し焼きにする。
④火が通ったら、器に盛り付け完成。
おすすめ調理3(作り置き豚肉:おにぎりの具材やご飯のお供に!)
材料(大きめのフライパン1回分):たれ漬け豚肉500g、玉ねぎ1個
①玉ねぎを粗みじん切りにする。
②玉ねぎとたれ漬け豚肉を熱したフライパンで中火でひたすらしっかりと炒める。
③炒め終わったら、保存容器に移して完成。
※冷蔵保存で賞味期限3日までです。炒めれば炒めるほど、画像のような濃い色でしっかりとした味わいになります。肉うどんの具材にも最適ですが、おにぎりの具として抜群に美味しいです!そのままご飯にのせて豚丼にしても大変おいしくお召し上がり頂けます。しっかりと味がついておりますので、少量でご飯がモリモリ進みます。
資金の使い道
・有限会社南九州商事の事業継続資金
・リターン商品の準備・発送費用
・CAMPFIREの決済手数料
として活用させて頂きます。
Q&A
①リターン商品はいつ頃届きますか?
→クラウドファンディングの性質上、期間終了後にお客様情報が分かります。その後、4月中旬から4月下旬を目処に順次お届けします。
②リターン商品はどんな状態で届きますか?
→たれ漬け豚肉(3~7kgセット):500gずつの真空パックでお届けします。冷凍庫で保管ください。
→たれ漬け豚肉(10kgセット):2kgずつの真空パックでお届けします。冷凍庫で保管ください。
③リターン商品の賞味期限はいつですか?
→賞味期限は冷凍保存で180日です。
④お届け日の指定は可能ですか?
→4月中旬から4月下旬を目処にお届けします。日にちの希望を承ることが難しいです。お受け取りの時間の指定はできますので、備考欄にご記入ください。ヤマト運輸で発送いたしますので、時間指定枠は下記をご確認下さい。
午前中(8時〜12時)/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時
⑤メールが受信できない場合はどうすれば良いですか?
迷惑メールの設定などお客様のパソコン、携帯の設定でメールが受け取れない場合がございます。ご支援を頂くと、すぐにCAMPFIREの次のアドレスからメールが届きますので、ご確認、設定をお願いします。
メールアドレス:noreply@camp-fire.jp