っと溢れます。
(賞味期限:冷凍60日→冷凍のまま揚げてください)
□尾張牛ハンバーグ
希少な尾張牛を使ったハンバーグ。よく練り込んで旨みを閉じ込めています。
神楽饗特製のデミグラスソースと共にお召し上がりください。
(賞味期限:冷凍60日・解凍後冷蔵庫で2日)
□キングサーモンと3種の魚介の尾張牛味噌鍋(極。昆布鰹飛魚出汁)
ごろっとした魚介と甘めの味噌が食欲が止まりません。
〆にご飯やうどん(きしめんだと更に愛知県の味を楽しめます)を入れて最後までお楽しみください。
(賞味期限:味噌/冷凍7日・具/3日 解凍すぐにお召しがりください)
□熟成キングサーモンと帆立・7種の野菜のクリームシチュー(極:椎茸飛魚出汁)
クリームシチューのまろやかさの中にも極:椎茸飛魚出汁の和風の味も感じれるので、ご飯と食べてもとってもおいしいです。残ったシチューはグラタンしても、クリームドリアにしてもOK。色々な食べ方が楽しめますよ。
(賞味期限:冷凍60日 解凍すぐにお召しがりください )
□神楽饗名物!熟成魚5種類
・熟成キングサーモン麹漬け
・熟成本鰆の西京味噌漬け
・熟成銀鰈の西京味噌漬け
・熟成銀ひらすの西京味噌漬け
・ぶりの西京味噌漬け
神楽饗の名物の熟成魚は当店オリジナルのブレンド麹&西京味噌を使用しております。
毎朝市場で仕入れた魚を捌き、2〜3日間しっかりじっくり漬け込みます。
骨も抜いておりますので皮まで美味しく召し上がっていただけますよ。
(賞味期限:冷凍60日・解凍後冷蔵庫で2~3日)
その他・・・
□尾張牛ステーキ→甘味のある柔らかいお肉。
(賞味期限:冷凍60日・解凍後冷蔵庫で2~3日)
□旨炊き牛しぐれ煮→お酒、ご飯のお供にぴったり。
(賞味期限:冷凍30日・解凍後冷蔵庫で6~7日)
□三河鶏、もも、むねの味噌漬け(麹漬け)→タンパク質たっぷり。焼いてお召し上がりください。
(賞味期限:冷凍60日・解凍後冷蔵庫で2~3日)
□三河豚ロース、バラの味噌漬け(麹漬け)→麹の味が染み込んだ肉の旨みが味わえます。焼いてお召し上がりください。
(賞味期限:冷凍60日・解凍後冷蔵庫で2~3日)
□柔らか合鴨ロース煮→一口食べると皮を脂身の間に詰まった濃厚な旨みが溶け出しますよ。
(賞味期限:冷凍60日・解凍後冷蔵庫で2~3日)
□皇帝カリー→神楽饗特製のスパイスで作ったカレー。香味野菜も入ってるので栄養抜群です。
(賞味期限:冷凍60日・解凍後冷蔵庫で2~3日)
全部で13種類。
わくわくいっぱい、美味しさいっぱい詰め合わせてシークレットEAT BOXお届けします!
※シークレットボックスは段ボール梱包・冷凍便にて配送いたします。
~資金の使い方・リターンの流れ~
支援金は、リターン品の原材料購入費、お店の運用資金に活用させて頂ます。
2021年4月11日クラウドファンディング終了
2021年4月13日以降順次リターン商品発送開始
~安全面について~
お弁当の製造している専用工場で行っており、自社独自の安全食品基準を設けております。具体的には予防と衛生と分けた活動推進です。予防5原則(手洗い)(消毒)(温度管理)(加熱処理)(迅速)のマニュアル。衛生5S活動(整理)(整頓)(清掃)(清潔)(習慣)の徹底を行い、皆様に安心して安全な商品をお届けしております。
最後に
わたしたち神楽饗は地元愛知県の食材、尾張牛、三河鶏のお肉本来の美味しさを最大限生かしたこだわりの【お客様に選ばれるお弁当】を追求してきました。
今、こ