いる。
ピーナッツ・アーモンド・クルミ・カシューナッツ・ピスタチオ・マカダミアナッツ・ヘーゼルナッツ・かぼちゃの種・ごまいりこ・バナナチップ・レーズン・グリーンレーズン・クランベリー・パイン・パパイア・マンゴー
これだけの量が入っているものは、現在、市販されている商品では
ほとんどないかと思います。理由は、種類を管理する手間や、
充填の際などにも手間がかかり過ぎるという問題です。
私たちは、この難題にチャレンジすることに決めました!
ただし、手作業でおこなう為、多少のバラツキが出てしまいます。ご了承ください。
中身は、必ず、12種類~16種類がミックスして入るように袋詰めすることをお約束します。
配合比は、何度も繰り返し、最適な配合に辿り着きました。
【驚きポイント②】 ストロング燻製!!
しっかり濃い目に燻製がされています。子供のおやつ~大人のおつまみまで大満足◎
ヒッコリーチップをベースに独自フレーバーを作成し燻製を施しました。
一般的には、コンテナ型スモークハウス内に並べたナッツに燻製をかけますが、
これでは煙がすべての食材に触れない為、出来上がった燻製の味にムラがおこったりします。
私たちは、燻製機を回転させながら使用する事で、
食材を動かしながら燻製をかけていきますので、ナッツやドライフルーツ1つ1つに
ムラなく煙を触れさせる事が出来る為に、均一な味わいを作り上げ、
皆さまにお届けする事が出来るこだわりの燻製ナッツ&ドライフルーツに仕上げました。
市販品は、薄めに燻製をかけるスタイルが大多数を占めていますが、
私たちは(私か?)、濃い目が好き、きっと濃い目が好きで物足りなく思っていた方も
いるのではないでしょうか?しかも、燻製初心者の弊社スタッフにも非常に高評価で、初めての方もご安心してお召し上がり頂けるかと思います。
【驚きポイント③】 ヤミツキ!コク、塩気&甘さの無限ループ∞
ナッツのコクや塩気&ドライフルーツの甘さのマリア―ジュが誕生。一緒に口の中に入れてみてね
おススメの食べ方
①まずは、1種類ずつ食べる。
②今度は、ナッツとドライフルーツを交互に食べる
③最後は、ナッツとドライフルーツを同時に食べる。
※③まで行ったら貴方は上級者です!!
【驚きポイント④】 独自の燻製発酵法。
大豆と米を原料にじっくり発酵させてから燻製を行います。
食材がもつ、食感や旨味などを充分に引き出すことが可能に!!
余分な油の吸収も抑えてくれるので、味や旨味なども当然変わります。
もちろん、大豆や米を使った発酵食品は、健康志向が高まっている近年では、
世界からの大豆発酵食品も注目を浴びるようになっています。
また、このような発酵食品の特徴は、栄養価も増やしてくれ、
身体をサポートする不飽和脂肪酸や抗酸化物質も増えるため、
生活習慣の予防やエイジングケア効果も期待できちゃう嬉しい味方です。
こんなことまで考えて燻製ナッツを作っている会社は、他にないと思います!
我々は、燻製だけではなく、細かい部分もシッカリと◎
継続して安心して食べることができるようにココにもこだわりました。
もちろん、
今回ご用意させて頂いたのはミックスナッツ&フルーツの燻製です!
リターンは150g 1300円からご用意しております!
最大で1㎏ 6600円でご用意しています。
クラウドでも、やはりデザインがないとカッコ悪いので
知り合いの会社さんにお願いすることが出来ました
(心意気で引き受