コロナ禍で無くしたおかんの酒場を【バサラのアジト】として復活させたい!@大阪・堺

コロナ禍で無くしたおかんの酒場を【バサラのアジト】として復活させたい!@大阪・堺
~大阪・堺でワチャワチャするおかんメシの店~コロナ禍でやむなく営業ストップした、4年間修行してきたバサラ食堂という名のお店。しかしこれは次へ進むための時が来たんだと、新しく「バサラのアジト」を作る決心を。みんなの居場所をもう一度!

だから、新店の名前は自然に出てきたんです。

「バサラのアジト」だ。って。

助けてくれた人たちが集えるアジトみたいな場所。

ここに集まって悪巧みしたり、嫌なことを忘れて仲間と語り合ったり、相談事をしてみたり、とにかくお腹を満たしたいときも、美味しいお酒でほんわかしたいときも、どんなときもわたしはアジトでみんなを待っていたいんだ。

そんな新店舗は

場所は堺市堺区で、いままで応援し続けてくださっているみなさんの遠くには行きません。だって支えてくれたみんなが通える場所じゃなきゃ意味ない。とはいえ、資金が調達できるまでは契約もできないので、まだまだこれからです。小さくてもみんなが楽しく過ごせる場所を必ず探します。

1年半で培ったテイクアウトの経験も生かし、店内飲食とお持ち帰りの両方が可能な「お母さんのとこに帰ったようなほっとする飲み屋」を目指します。(お姉ちゃんでもいいんだけどね)

人気のハンバーグはもちろん、幻の新メニュー「かつめし」も是非ともお試しいただきたい!

このプロジェクトが完了したら(7/30)、8月から新店舗契約や備品準備、

9月に開店準備を一気に進めて10月にオープンをめざします!。
リターン

実は前のバサラのときも、ちょくちょくネコのキャラを出してはみんなに気に入ってもらってたのですが、今回のリターンにも新しいロゴ、そしてねこキャラを登場させます。支援してくださったみなさまに感謝の気持ちで、このプロジェクトだけのオリジナルデザインで、ステッカー初めTシャツやタンブラーなどご用意します。

ご支援は2000円から可能です。

ご予算や御礼品の内容を見ていただいて、「よし!バサラを作る一員になってやろうじゃないの!」って思ってくださったら、どうか!どうかよろしくお願いいたします!

プロジェクトを支援するボタンを押して内容を見てから選んでいただけます!

リターンはお店開店のタイミング、10月のお届けです。

資金の使い道・スケジュール

プロジェクト期間は7/30までです。

泣いても笑っても、7月末には結果が出て、ご支援してくださる方がいらっしゃれば、8月末には資金が調達できます。

7月末から8月末の1ヶ月で、予算に合わせてガンガン進めていきます。

そして9月から始動、御礼の発送準備とお店の準備、10月に御礼発送と新店スタートを目指して走ります。

資金は手数料等を引いた残から開業資金(7割程度)、御礼品と必要手数料など(3割程度)に使わせていただきます。

備品のひとつまで大切に選んで、お金を無駄にしないようにしたいです。

200万円を目標にしていますが、小さな居酒屋でも開業におそらくギリギリの予算です。どうか応援よろしくお願いいたします。

遠方の方にも感謝の気持ちをお届けできるよう、グッズやオリジナルブレンドのコーヒー豆もご用意しています。

また進捗状況は既存ホームページ、SNSで都度ご報告していきます。

・ホームページ

home | basara

・Instagram

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・Facebook

https://m.facebook.com/vajrashokudou/
最後に

近い未来、バサラのアジトができることを信じ、なにがあってもへこたれずに前向いていきます!

こんなわたしにどうか力をお貸しください。

一生かけてみなさんにおいしいものと、楽しい時