www.sanctuarybooks.jp/eventblog/index.php?e=2566&cal=202106&c=20210625-20210626
これまでの活動
水やお茶のように何気なく、親しみを持ってコーヒーを引用してくださる方はたくさんいらっしゃる中で、もう少しだけコーヒーのことを知ることで生活が豊かになる。コーヒーの様々な魅力を伝えるため2020年3月から少しずつ発信活動を広げてきました。
2020年3月 コーヒーと育児のブログ「Paternity Man’s Blog」開設(現在は閉鎖・記事はnoteに移行)
2020年8月 himalaya/Anchorにて音声配信を開始。
2021年4月 Voicy「Nickのそれでも地球は回ってる」週末ゆるちきゅカフェ パーソナリティー就任
自身初となる電子書籍「読むだけでオイシイ人生が180℃変わるコーヒーjの飲み方」
Amazon Kindle ストアにて販売開始 開始から3日で450ダウンロード達成
なぜかクッキング・レシピ部門で1位獲得
Apple Podcast「コーヒー沼で泥遊び」
フードカテゴリ デイリーランキング11位獲得(過去最高位)
資金の使い道(内訳)
CAMPFIRE 手数料(17%) ¥12070
公演会場までの交通費 ¥28840
(新幹線代 新神戸ー東京・往復)
滞在費(3泊4日)
¥10000×3泊 = ¥30000
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合計 ¥70910
(目標金額 ¥71000)
リターンについて
・コーヒー豆について
コーヒー豆の焙煎・ブレンドについては僕が信頼している気鋭のロースター『 』COFFEE (クウハクコーヒー) さんにご協力いただいております。
今回リターンとしてご用意するオリジナルブレンドはコーヒーに対する「苦い」「酸っぱい」「冷めると不味い」といったネガティブな印象を払拭し、特にスペシャルティコーヒーにあまり触れたことがない人にとっては「コーヒーなのにコーヒーじゃない、だけど飲みやすくて美味しいコーヒー」を目指して開発しました。高品質でトロピカルフルーツのような甘味のあるエチオピア産のコーヒーと、綺麗でスムースな酸味とお茶のような後味を演出するルワンダ産のコーヒーをそれぞれ個別に適切な度合いで焙煎しました。焼き上がった豆をブレンドする「アフターミックス法」を採用することで豆の個性を引き出しつつ適度なバランスを生み出しています。
どなたでもお気軽に楽しみいただけるよう、豆のまま・粉の状態・ドリップバッグの3種類でご用意いたしました。それぞれのアイテムにテキストのレシピと朗読ファイルもおつけしています。
『 』COFFEE ROASTERSとは?
「 面白い。」と楽しんで頂けるコーヒーを。
『 』COFFEEは神戸を拠点としたコーヒー専門店です。
日常の傍らにあるコーヒーだからこそ、そこに新たな出会いをお届けし続けたい。
その為にコーヒー豆が持つ個性を最大限に引き出す焙煎を心掛けています。
あなたの暮らしに新しいコーヒーの楽しみを。
website
https://kuuhakubeans.theshop.jp/
実施スケジュール
クラウドファンディング締切日 6/25(金)23:59
イベント開催日時 6./26(土) 14:00~16:00
<All-in方式を採用しています