海道は断念したが本州最北端の青森県大間岬に到達
■22歳茨木にて父親が経営するCafé&Barで働く
店長として入り、イベント企画やメニューの考案と調理を行い、地元でとれた鹿や猪の調理も行う
■23歳複合機の営業会社でサラリーマンを経験
福岡の本社研修で周りがほとんど辞めていく中、パソコンが殆んど使えなかった自分が無事研修期間を終えてそのまま本社勤務となり、営業・営業のサポート・全国の営業の集計等を行う
■25歳某焼鳥屋チェーン店で店長として3店舗まわる
入社1ヶ月で店長に就任し約2年間で店舗責任者として3店舗をまわり各店舗でマネジメントやコロナ禍での対応の考案・実行などを行う
■27歳自身の1店舗目を開業予定
クラウドファンディングを成功させ、夢を叶えます
御覧頂いた通り、悪く言えば一つのことに定着せずふらふらしていると思われるでしょう。
野球を辞めてから自分がしたいと思ったことは取り合えず行動してきました。
周りの人に「現実見ろ」「そんなの出来るわけない」「どうせ無理」と言われてきました。
この言葉が凄く嫌いなんですが、その反面凄くやってやろうと言う気持ちになるんです。
イタリア留学に間しては、行く前は英語すら出来ない自分が暮らせるわけないと言われましたが、1年間過ごし成人式の時に帰ってくることが出来ました。
留学中のレストランでの最終日
ヒッチハイクでは、夢を語りながら合計150台以上の車に乗せて頂き、500名以上の方と出会い語り、全国を回ることも出来ました。
旅で出逢った500人以上の人に書いてもらったノートは僕の宝です
この無茶と言われた挑戦に成功したこともまた「現実」だと思いませんか?
僕は無茶だと言われても、無茶だと言われるからこそ、今回も挑戦しポジティブな現実を見せれればと思っております。
リターンについて
より多くの皆様からのご支援を頂きたく、金額も幅広くさせて頂きました。
ご支援頂いた皆様へお礼のメールにリターンの詳細を記載の上送らせて頂きます。
回数券や商品に関しましては初回ご来店時にメールと内容を確認の上お渡しさせて頂きます。
※ご使用はご本人様のみとさせて頂きます
無理のないよう、応援して頂けましたら幸いです。
資金の使い道・スケジュール
資金内訳:物件費100万円・什器費50万円・手数料50万円・その他改装費等100万円
(余った場合は運営費・イベント企画等に使用させて頂きます。)
これからの予定しているスケジュール:
7月20日クラウドファンディング掲載終了
7月~8月物件契約&開業準備
8月内装工事(出来る限り自分の手で行います)
9月店の詳細とお礼(リターン)のメール配信
9月22日開業予定
店舗詳細
場所:高槻・茨木(既に高槻・茨木でいくつか物件は見ていますが、クラウドファンディングの進捗状況をみて契約を進めたいと思っております。)
営業時間:15:00~1:00
メニュー:ビールや酎ハイ・ワインを含め幅広いドリンクと1皿1,000円以内で食べれるパスタをはじめ、日々進化するお料理をご提供させて頂きます。
※あくまで予定のため状況などにより変更する可能性がございますのでご理解の程、宜しくお願い致します。
Instagram(@namimeshi)でも最新の行動や料理等を更新していきます。
最後に
最後までお読み頂きありがとうございます。
僕の夢は中学の時から自分の店を持つことです。
そして自分の目標はヒッチハイク等で出逢った街それぞれ