飲める側も飲めない側のどちらも経験した僕は、どちらの気持ちもよく分かります。
そして、どうやったらこの飲み会の課題を解消できるかを考えた末に、自分が欲しいと思えるような、そして飲める人と対等な気持ちになれる、飲めない人の新しい選択肢としてのノンアルコール飲料があればいいんだと思い、このプロジェクトを始めました。
これまでの活動
2020年11月下旬、ノンアルを作ると決め、自分の手元で飲料の試作を重ねてきました。
当然、飲料を作った経験など全くなかったので、最初はすごく戸惑いました。
しかし、ゆずを搾って果汁を取って、軽量して飲み物をつくるといった過程を経るにつれて、
次第に「おいしい」と思える商品が出来上がっていきました。
試作と並行して、製造していただける企業を探しはじめました。ただ、ひたすらに電話で思いを伝えることを繰り返す中で、たった1社、佐賀県の友枡飲料様が手を差し伸べてくださり、ご協力いただけることが決まりました。
その後、ゆずの仕入れ先を探し始め、神奈川県相模原市藤野の生産者さんからゆずを仕入れられることになりました。藤野という地域は、実はゆずの栽培が盛んで、数多くのゆず製品がつくられています。
デザイナーとパッケージについて、試行錯誤し、ついにプロトタイプ完成に至りました。
味についても、友桝飲料様に、僕が作った味を完璧に再現していただくことができ、自信をもてる製品が完成しました!
資金の使い道
ノンアルコール飲料CAREFREE YUZUの製造に全額使わせていただきます。
見積額として、予定本数の製造費が約960000円かかります。
自己資金は、150000円です。
⊡目標金額950000円の内訳
・製造費→817000円
・デザイン費用→38000円
・クラウドファンディング手数料→95000円
となっています。
今回の目標金額、正直かなりチャレンジングな金額だと思っています。
ですが、完全にオリジナルの商品を作るということ、そして、いろんな居酒屋さんに当たり前のようにCAREFREEが置いてある世界を目指すということから、このような目標設定にさせていただきました。
リターンについて
今回のリターンは、以下の通りです。
なお、CAREFREE YUZUは、1本250ml(内容量245ml)の瓶で果汁10%になっています。
・お礼のメールと活動報告→1000円
・CAREFREE YUZU3本セット+お礼のメールと活動報告 →1350円(税込み)+送料(1000円)
・CAREFREE YUZU5本セット+お礼のメールと活動報告 →2200円(税込み)+送料(1150円)
・CAREFREE YUZU10本セット+お礼のメールと活動報告 →3900円(税込み)+送料(1600円)
・CAREFREE YUZU24本セット +お礼のメールと活動報告 →8800円(税込み)+送料(2000円)
※CAREFREE YUZUセットをお買い上げの方は、代表である吉村が直接、製品を渡しに伺うオプションをご選択いただけます(追加費用3万円)。
実施スケジュール
6月30日まで、Campfireにて資金調達(All or Nothing方式)
→All達成の場合、7月8日に工場の方に発注
→8月下旬、製造開始予定
→9月上旬、納品予定
・順次、箱詰め・発送(9月中をめどに商品がお手元に届く予定です)
最後に
飲める側から飲めない側になった自分だからこそ、この課題に圧倒的な当事者として臨むことができます。飲める