、昼とは違うカシェットの空間をお楽しみ頂けます。また、正しいお酒の知識やマナーを知って貰う為のプチ講座も開催予定です。
お花を浮かべて乾杯
【 お花のギャラリー＆スタジオ 】
カシェットにご来店される方の中には、アーティストや作家さんが多くいらっしゃいます。そんな方達の発表の場や、様々なチャレンジの場として、カフェを有効活用して頂ければと思います。企画から宣伝、フライヤー制作や販売まで、あなたの想いを形にするお手伝いをさせて頂きます。また、ご希望があれば雑貨の貸し出しやフォトスタジオとしてもご利用可能です。
花をテーマの絵画展の様子
【 お花や資材の販売 】
店内に飾ってあるお花を販売してほしい！との声がとても多く、お部屋にちょっと飾ったり気軽に手作りを楽しめる様に、少ない数でのお花や資材の販売をしていきます。また、オーダーでブーケやアレンジの受注販売も承ります。
ドライフラワーの小売販売
【 お花のレッスン 】
何もかも物で溢れている時代だからこそ自分だけの一点物を好む方が増えています！そんな世界で一つのリジナルを作る、手作りを楽しむ時間をご用意！お花のレッスン以外にも様々な分野の講師の方をお招きし、それぞれお好きなレッスンを楽しんで頂けます。
少人数制のフラワーレッスン！
【 花や森の図書室 】
花や森など自然に関する様々な書籍を並べ、自由に読んで頂ける様に、お一人様のお客様でも居心地の良いお店をつくっていきます。古本など書籍の販売や常連のお客様には本の貸し出しもしていきたいと思います。
花に関連する本のコレクション
【 お花を使った商品開発 】
食べられるお花「エディブルフラワー」を店頭だけでなく、ご自宅でも楽しめる様に、テイクアウトやギフトとしても使って頂ける新商品の開発を考えています。
・押し花を使ったクッキーやマカロン
・お花のシロップを使った焼き菓子
・ハーブや乾燥花を使ったハーブティー
・乾燥花と岩塩のフラワーソルトetc…
お花を使ったお菓子
【 エディブルフラワーガーデン 】
現在カシェットの食用花は、自然溢れる里山の小さな畑で作っています。どんな花が使いやすいか？長持ちするか？写真映えするか？など、生産者さんと苗の買い付けから相談し大切に育てて頂いています。いつかこの畑を大きくして花が沢山育つ様になったら、お花摘み体験や自宅でも楽しめる様に食用花の販売も考えています。
里山の小さなフラワーガーデン
＊資金の使い道＊
①店舗内装代やディスプレイ用のお花代
②新店舗のフライヤーやホームページ制作費
③テイクアウトや焼菓子など新商品の開発費
＊リターンについて＊
①１０００円（お手伝いスタッフ権利＋ドリンク）
②２０００円（オリジナルステッカー＋オリジナルトートバック）
③３０００円（オリジナルステッカー＋オリジナルトートバック＋ドリンク）
④５０００円（２時間貸切権利＋お好きなデザートとドリンク２人分）
⑤５０００円（メッセージ入りデザートプレート＋ドリンク＋お花のプレゼント）
⑥３０００円（金券１０００円×３枚）
⑦５０００円（金券１０００円×5枚）
⑧１００００円（金券１０００円×１０枚）
⑨５００００円（２時間貸し切りの権利×６回 or１週間ギャラリー展示使用）
⑩１０００００円（２時間貸切の権利×１２回 or１ヶ月ギャラリー展示使用）
＊実施スケジュール＊
2021年４月 営業終了
2021年５月 移転先決定！（ご支援頂いた方に移転先をご報告