餃子で福岡を変える!?〜出会いと好きを見つけられる場所をつくる〜

餃子で福岡を変える!?〜出会いと好きを見つけられる場所をつくる〜
福岡で1番の餃子屋をつくる そして 僕らが創る空間を通して、 新たな好きなことを見つけてほしい。 そして好きなことを見つけるための出会いを求めて欲しい。 いつまでもワクワクがある、そんな人を増やしたい。

[WHAT’S 我儘ギャングスタ]

はじめまして!

我儘ギャングスタです

僕たちはズバリ!

『我儘に生きること』

そして我儘人生の魅力を伝えていくことをミッションとしています

僕らは、元々同じアパレルベンチャー企業で働いていた仲間でした

生まれも育ちも年齢も違う僕ら3人は”ファッション”という好きを通じて知り合い、好きだったからこそ全力で楽しみながら仕事にも取り組み、実際に様々な売上記録を塗り替えたり、最年少店長経験、店舗レコード樹立など結果を残してきた3人でした

頑固で、偏屈で、こだわりとクセの強い3人の『好きを追求する』という我儘が奇跡的に一致し独立することとなりました

そんな3人が、感じていた社会な対する違和感

好きを好きと言えず、異を嫌い、同調圧力をかける雰囲気

そんなものをぶっ壊し、好きなものを語らえる人を増やしたいと

その為に自分たちが率先して好きなことに時間を費やし、本気で好きなことにむかう人生を歩みたいと決めた3人です
[WHY 餃子屋?]

語弊を恐れず言うと

『美味い餃子、記憶に残る餃子、福岡で1番の餃子屋を作りたい!』

僕らは福岡で出会い、福岡で現在も活動しています。

もともとお酒が死ぬほど好きで、『最初にやるなら飲食店!』

と決めてました。

こと餃子に関しては、福岡の名物といこともあり、よく色々な餃子店に行き、ビールを浴びてました。

しかし、美味しい餃子屋を教えてくれと言われた時

ここ!!!というのが出てきませんでした

記憶に残る名物おばちゃんやおじちゃんはいても

記憶に残る餃子は無かったのです。

だから餃子屋。

あと餃子嫌いな人いないでしょ?笑
[RECOMMENDED]

もちろんまずは餃子!

でも餃子を通して、お店に来てもらい

体験をして欲しい。

僕らのリズムのいいトークや

好きにアグレッシブな姿勢

そして僕らのおいしい、かっこいいを

お店を出るときには

楽しかった記憶や

うまかった記憶

はたまたこんな奴らがいるんだという背中を押される記憶を

持って帰れる

それが僕らが作る我儘なお店のオススメです
[RETURN]

今回あえて餃子はリターンにしません。

それはお店に食べに来て欲しいから。

なので、僕らが思うかっこいいを受け取ってもらえたらと

そんなものをリターンにしました

これも一種の我儘です

[FUTURE]

今回のプロジェクトがあくまでスタートです!

やりたいことは山ほどあって

福岡の飲食店をもっともっと盛り上げたいし

洋服屋もやりたいし

グランピング施設だって作りたい

金沢に飲食店だしたり

宮崎の商店街を盛り上げたり

街のデザインや

向こう10年続く祭りもつくりたい

そして、そんな僕らを見て

少しでも多くの人が

好きを好きだと言えて

やりたいことにチャレンジできて

自分の我儘をとことんやり尽くせる

そしてそんな世の中を次の世代に渡したい

[HOW to use the funds]

店舗改装 150万

リターン品作成 60万

手数料 約50万

店舗設備 40万

【PLAN】

2021年7月中旬 物件契約完了/内装開始

2021年8月 クラウドファンディング開始

2021年8月下旬 内装完了

2021年8月末 クラウドファンディング終了

2021年9月上旬 新店舗オープン

2021年10月上旬 リターン発送開始

※詳細はInstagram wagamama_gangstaに