はじめまして。静岡県熱海市でパンと洋菓子の製造販売をしている「住吉屋」の3代目・菊地純一です。
この度、熱海を旅するような体験をお届けする定期便『Atami Box』という新サービスを始めることになりました。
地魚、ひもの、温泉饅頭、菓子スイーツ、などなど。厳選した本当の熱海の絶品商品を定期的にあなたのご自宅に送らせていただくサービスです。
正式なスタートは2021年4月の予定ですが、世間は2度目の緊急事態宣言発令中。
行きたいけどなかなか熱海に足を伸ばせない皆様に少しでも熱海を届けたいという想いから、一部の商品をクラウドファンディングで先行販売をさせていただくことにしました！
熱海を旅する定期便を、ひと足早めに堪能してみませんか？
今回の新サービス『Atami Box』は、自宅でも熱海を旅する体験を味わっていただくために「熱海の最高な商品を届けること」を目指して構想しました。
熱海で生まれ育ち、熱海で長く商売をしてきた私は、商店の想いや事業者の人柄まで含めて地元の本当に良い商品を知り尽くしています。
そんな私だからこそ選べる【 本当の熱海の選りすぐり 】をお届けしたい。その想いで約1年間かけて準備をしてきた定期便サービスです。
厳選した商品が自宅に届くことで、いつでも「熱海を旅しているような体験」を味わってもらえたらと思っています。
また、正式リリースの際には、ステップ会員制度や熱海旅行と連動したお得な特典などもご用意する予定です。
厳選した熱海を届ける定期便『Atami Box』では、複数のジャンルからご希望の商品を選んでいただく形となります。
今回のクラウドファンディングでは、その中から下記の３つのジャンルの商品をご用意いたしました。
各ジャンルで厳選した逸品たちを紹介していきます。
◯ 菊地純一によるコメント
このサービス『Atami Box』を構想したときに真っ先に浮かんだのが【宇田水産】さんのマグロでした。もちろん一番初めに話を持ちかけたのも宇田社長です。社長が快く引き受けてくれたからこそこのサービスを前に進めようと考えました。（本当です！）
宇田水産さんの魚はもちろん大好きですが、宇田社長の人柄や気前の良さに僕は惹かれています！
● 宇田水産の商品 (一例)
・ネギトロ
・バチマグロ
・本マグロ中トロ
・本マグロ大トロ 他
◯ 菊地純一によるコメント
200年以上の歴史のある老舗干物店【あをきのひもの】の青木くんとは幼馴染で実は小中高と同じ学校に通っていた同級生です。AtamiBoxではワーキングマザーにも人気の『電子レンジでチン！で食べられる干物』を中心に自慢の干物を扱わせていただきます。
● あをきのひものの商品 (一例)
・真あじの干物（電子レンジでチン！）
・真いかの干物
・のどぐろ干物 他
◯ 菊地純一によるコメント
「あをきのひもの」と同様に老舗干物店【釜鶴】の5代目・二見くんは、特に熱海の子どもたちのために干物を通して食育をしている貴重な人物で尊敬しております。今回は若い方でも食べやすい『骨なしあじ』を中心に自慢の干物を扱わせていただきます。
● 釜鶴ひもの店の商品 (一例)
・骨なしあじ干物
・あじみりん干物
・さば干物 他
◯ 菊地純一によるコメント
菓子工房【NIKOLEAF(ニコリーフ)】の越地社長は、地域の菓子組合青年部の先輩で、いつも有益な情報を提供してくれるイケメンパティシエです。今回は、熱海ブランドにも認定されている『クロカントロール』と『ひらきパイ』を