地産地消にこだわった郷土”栃木”の味を届けたい!

地産地消にこだわった郷土”栃木”の味を届けたい!
はじめまして、栃木県那須塩原市にある榊原会館と申します。弊社は、1975年に創業し、地元企業や行政、学校関係などの団体様を中心に大小宴会料理や仕出し弁当を提供させてもらっており、栃木県産和牛や那須塩原の食材にこだわった和食料理を中心に郷土の味として地元の人たちに愛される料理作りを心がけています。

冷蔵(10℃以下)

 提供方法 冷蔵便で送付致します

2.地産地消のお肉自慢!豪華牛豚料理3点セット

地元のお客様から好評の肉料理3点を真空包装し&急速冷凍。職人技の味を堪能できます。
・栃木産和牛の西京焼

 原材料名 牛肉、味噌(大豆を含む)、卵、本みりん、酒、白砂糖

 内容量  150g

 賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

 提供方法 冷凍便で送付致します
・那須豚の角煮

原材料名  豚ばら肉、濃口醤油(大豆を含む)、本みりん、酒、味噌、卵、白砂糖、

ねぎ、しょうが

 内容量  250g

 賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

 提供方法 冷凍便で送付致します
・那須豚のばら肉トマト煮

原材料名  豚ばら肉、トマトピューレ、トマトジュース、大豆、塩、胡椒、酒、

白砂糖、ねぎ、しょうが、セロリ、ローリエ

 内容量  280g

 賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

 提供方法 冷凍便で送付致します
3.榊原会館贅沢宴会料理フルセット7点プラス1

地元のお肉を使った肉料理3点に、魚が好きすぎる板長が手作りにだわった自家製のたれで焼き上げた魚料理3点、さらにヘルシーな合鴨肉に爽やかなオレンジの風味が女性に人気の「合鴨オレンジ焼」を加えた7点セット。

 当社の料理は化学調味料などを極力使わず、全て一からの手作りにこだわった自慢の逸品です。こちらにサービスとして「さかきばらの玄(焼肉タレ)」一本をお付けします。
・栃木産和牛の西京焼

原材料名 牛肉、味噌(大豆を含む)、卵、本みりん、酒、白砂糖

 内容量  150g

 賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

 提供方法 冷凍便で送付致します
・那須豚の角煮

原材料名  豚ばら肉、濃口醤油(大豆を含む)、本みりん、酒、味噌、卵、白砂糖、

ねぎ、しょうが

 内容量  250g

 賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

 提供方法 冷凍便で送付致します
・那須豚のばら肉トマト煮

原材料名  豚ばら肉、トマトピューレ、トマトジュース、大豆、塩、胡椒、酒、

白砂糖、ねぎ、しょうが、セロリ、ローリエ

 内容量  280g

 賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

 提供方法 冷凍便で送付致します
・銀鱈西京焼 

原材料名 銀鱈、味噌(大豆を含む)、本みりん、酒、白砂糖

 内容量  1切(100g)

 賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

 保存方法 要冷凍(-18℃以下)

 提供方法 冷凍便で送付致します
・鰤照焼

  原材料名 鰤、たまり醤油(大豆を含む)、本みりん、酒、中ザラ糖、水あめ

  内容量  1切(100g)

  賞味期限  解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。

  保存方法 要冷凍(-18℃以下)

  提供方法 冷凍便で