「適量・オシャレ・持ち運びベンリ」な缶入り日本酒ブランド「ICHI-GO-CAN（一合缶）®」を立ち上げました！
これまで、「ICHI-GO-CAN®」運営の株式会社Agnaviでは、２つのプロジェクトを行ってきました。
今回、新たに厳選した全国10蔵銘柄の純米吟醸・純米大吟醸の日本酒を届けします。さらに、クックパッド株式会社にもご協力いただき、より手軽に一合缶を楽しめる仕組みも提案させて頂きます。
◆ ◆ ICHI-GO-CAN®のプロモーションビデオ ◆ ◆
◆ ◆ 過去2回のプロジェクト概要 ◆ ◆
第１弾プロジェクト：有名マンガ「もやしもん©講談社/石川雅之」と農大生の農学原酒とのコラボ
（1190名の支援者様から募る。販売１か月で約1.7万缶が完売）
第２段プロジェクト：神奈川９蔵元の一合缶飲み比べセット
（377名の支援者様から募る。販売１か月で１万缶が完売）
◆ ◆ クラウドファンディングの資金使途 ◆ ◆
私たちは、取得の難しい酒類卸売業免許・酒類小売業免許の取得し、ECサイトや小売、卸を通じて消費者の皆さまに一合缶をご提供させて頂きました。しかし、多くの酒蔵様への缶の導入は進んでいません。そこで、本プロジェクトで資金を募り、今回の参加10蔵元様含む新規酒蔵様への缶導入のための活動費、また充填工場の設備投資費に充てたいと考えております。ご支援宜しくお願い致します！！
◆ ◆ 本プロジェクト発起の理由 ◆ ◆
世界各地で広がる新型コロナウィルスの影響は、経済・生活に大きな変化をもたらしています。日本酒業界においても、緊急事態宣言下による飲食店での酒類の販売停止などを受け、日本酒の消費は落ち込んでいます。
弊社は、コロナ禍の酒蔵を支援する「日本酒プロジェクト2020」をCAMPFIREにて立ち上げ、東京農業大学および国内大手リース会社様にもご協力頂き、全国56蔵元に対して短期的なサポート（支援者数:2563名、支援額:2622万円）を行いました。しかし、コロナ禍の影響は長引いており、その長期的な対策が必要です。そこで、弊社は、缶入り日本酒ブランド「ICHI-GO-CAN®」を立ち上げました。
＊国内にて商標取得済。また、中国本土及び香港においても申請中。
◆ ◆ 日本酒の課題 ◆ ◆
皆さん、こんなことを思ったことはないでしょうか。
# 色々な銘柄を飲みたいが、4合瓶だと2本が限界
# 冷蔵庫の場所を取ってしまう
# 瓶をごみ捨てが面倒
# 旅行先で、日本酒を買ったが、荷物が重い
# 新鮮な日本酒を小分けにして飲みたい
また、ローカルな日本酒は、生産量が少なく、手に入りません。しかし、そういった日本酒は地域では愛されているものの、それ以外では中々流通することがなく、目にする機会は少ない現状です。また、店頭に置かれたとしても、数ある日本酒の中から消費者はどれを選べば良いか分らず、失敗したくないという思いから「聞いたことある銘柄を選ぶことが多い」という方がほとんどです。
そんな問題を解決するべく、一合180mLサイズのアルミ缶入りの日本酒ブランド「ICHI-GO-CAN®」を立ち上げました！
◆ ◆ 日本酒のポテンシャルを引き出す缶の未来 ◆ ◆
ICHI-GO-CAN®（一合缶®）は、適量なため、普段日本酒を飲まない人も手軽に楽しめ、お気に入り日本酒と出会えます。一合缶® には、蔵元を代表するお酒が入っているため、一合缶を飲むと、その酒蔵の味が分かる。 一合缶® は、そんな180mLサイズの缶入り